pie pancake ຫວານ "Makovka" "Makovka" - pie ຂອງ pancakes ມີເມັດ poppy ການນໍາໃຊ້ custard ເປັນ. ອາຫານແມ່ນອ່ອນໂຍນຫຼາຍ, ຫວານພໍ, ບາງຄັ້ງມັນເບິ່ງຄືວ່າມັນແມ່ນຄີມເຄືອບແທນຄີມ. ຫຼາຍພໍໃຈ! Poppy ໄດ້ຖືກເພີ່ມໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍແຕ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອໃຫ້ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນແລະມີຄວາມຮູ້ສຶກໃນລົດຊາດ. ນົມສໍາລັບ pancakes ຕ້ອງໄດ້ກິນໃຫມ່, ນີ້ແມ່ນສໍາຄັນ. ໃນເວລາທີ່ dough ສໍາລັບ pancakes ຈະຫນາເປັນສົ້ມແກມສີຄີມ, ເຊິ່ງແມ່ນ, ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະສົມ້ໍານົມຈະໄດ້ຮັບການເພີ່ມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປະສົມຢ່າງລະອຽດ, whip dough ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການທົດສອບລຽບແລະ homogeneous ໂດຍບໍ່ມີການ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດງາມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນົມທີ່ມີໄຂ່ໄດ້. dough ຄວນຈະປ່ອຍໃຫ້ຢືນພຽງເລັກນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນ flour ແມ່ນຖືກແຈກຢາຍຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ໃນຖານະທີ່ເປັນຄີມ, ກິນ custard, ແຕ່ວ່າທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ສູດອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການພິສູດ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການພິສູດແລ້ວ. ກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້າກັນມັນກໍ່ເປັນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຄີມແລະຫມາກຂີ້ເຖົ່າມີອຸນຫະພູມດຽວກັນ. ຕ່ອນພ້ອມທີ່ຈະຕ້ອງໄດ້ຫຸ້ມດ້ວຍໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພື່ອໃຫ້ຄີມບໍ່ກາຍເປັນອາກາດ.
ສ່ວນປະກອບ:- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ນ້ໍາມັນເບີ sunflower ໄດ້ກໍານົດ 2 ລິດ tbsp. l
- Poppy 15 tbsp. l
- ນົມ 500 ມົນ
- ້ໍາຕານ 2 tbsp. l
- ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ 160 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານວາລິນ 05 ຊິບ
- ນ້ໍາຕານ 200 ກໍາ
- ເຂົ້າຫນົມຫວານ 75 ກໍາ
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ນົມ 700 ມົນ
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມອາຫານສໍາລັບ pancakes: flour, ້ໍາຕານ, ໄຂ່, ນົມ, poppy, ນ້ໍາ; ສໍາລັບຄີມ - flour, ນົມ, ໄຂ່, ້ໍາຕານແລະ້ໍາຕານ, vanilla.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃນຫນຶ່ງໂຖປັດສະວະ, ສົມທົບກັບ flour flour, ້ໍາຕານ, ເກືອ, ເມັດ poppy. Stir.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ຕີໄຂ່ lightly.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕື່ມ້ໍານົມໃຫ້ໄຂ່. Stir.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເພີ່ມຜົງໃສ່ການປະສົມນົມ, ໄຂ່. Stir constantly ໃນທີ່ສຸດ, ຕື່ມນ້ໍາຜັກ. ອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ກະກຽມ pancakes ບາງໆໃນແຊ່ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມໄຂມັນຫຼືໄຂມັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເພື່ອກະກຽມຄີມ, ຕີໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ເກືອແລະ vanilla.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ເພີ່ມຜົງແປ້ງ, stir. Pour ໃນ 200 ml ້ໍານົມເຢັນ. ຕົ້ມຈົນກ້ຽງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ຄ່ອຍໆຕົ້ມ 500 ml ຂອງນົມ, stirring constantly. ໃສ່ນ້ໍາຊອດໃສ່ນໍ້າປານກາງ, stirring ກັບຄວາມຮ້ອນຈົນກ່ວາຫນາ. ຢ່າເອົາມາຕົ້ມ. ຄີມເຢັນຈະກາຍເປັນຫນາແລະຫນາແຫນ້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ຂີ່ເຂົ້າຈີ່, ເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານ 1-2 ໂຕນໃຫ້ຜັກແຕ່ລະເທື່ອ. l ຄີມ ອອກຈາກຕູ້ເຢັນສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຫຼາຍຊົ່ວໂມງ.