Seasons ຕົ້ນສະບັບທີ່ສຸດ, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, stuffing ສາມາດ boast pizza "Quattro stagioni" (ສີ່ລະດູ) - ເປັນ pizza, ແບ່ງອອກເປັນ 4 ຂະແຫນງການ, ການຕື່ມທີ່ symbolizes ລະດູການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ການເຊື່ອມໂຍງໃນການປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບຂອງການຕື່ມແມ່ນນ້ໍາມັນມະເຂືອ, ເຊິ່ງກວມເອົາ dough, ຫຼັງຈາກນັ້ນສະແດງໃຫ້ເຫັນການຕື່ມຂໍ້ມູນ: ໄຂ່ຕົ້ມຕົ້ມສຸກແລະເຫັດ; ພາກຮຽນ spring - olives pickled ແລະ artichokes; summer - salami ແລະ pepper ຫວານ; ດູໃບໄມ້ລົ່ນ - ຫມາກເລັ່ນແລະ mozzarella, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນກວມເອົາກັບ parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ເທິງສຸດ. ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນ pizza ນີ້ແລະຊອກຫາສິ່ງທີ່ລະດູ favorite ຂອງທ່ານໃນປີຂອງລົດຊາດເຊັ່ນ:.
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າຫນົມຫວານ 500 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 5 tbsp. l
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ້ໍາຕານ 3 tsp.
- ຍີດ, ແຫ້ງ 11 ກໍາ
- ນົມ 250 ມົນ
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- Cheese Parmesan 50 ກໍາ
- ເມນູ Mozzarella 20 g
- ຫມາກເລັ່ນ 3 ເມັດ.
- ຫວານ 20 g
- sausages Salami 30 g
- Artichokes marinated 30 g
- Olives ໂດຍບໍ່ມີແກ່ນ 30 g
- ເຫັດເມັດ 20 g
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- ຊອດມະເຂືອເທດ 3 tbsp. l
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມ dough, ທ່ານຈະຕ້ອງ: flour, ໄຂ່, ນົມ, ເຊື້ອລາ, ນ້ໍາເວີ, ເກືອແລະ້ໍາຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃນ້ໍານົມອົບອຸ່ນ, ຈົ່ງຕົ້ມເມັດທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະເອົາໃສ່ບ່ອນອົບອຸ່ນໃນເວລາ 20 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໄຂ່ຕີກັບເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໃນບ່ວງ, ຕື່ມໄຂ່, ນ້ໍາມັນມະກອກ, flour ແລະ knead dough ໄດ້. ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີມັນຄວນເພີ່ມຂຶ້ນ 2 ຄັ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃນຂະນະທີ່ຂີ້ຝຸ່ນແມ່ນຖືກຕ້ອງ, ທ່ານມີເວລາທີ່ຈະກຽມຖົ່ວດິນ. ທ່ານຈະຕ້ອງ: ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ໄຂ່ໄກ່, ມະມ່ວງ, ຕົ້ນໄມ້, ຫມາກໄມ້ artichokes, salami, ຫມາກພິກຫວານ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກໂມ, mozzarella ແລະ parmesan. ການກະກຽມນ້ໍາຫມາກເລັ່ນລ່ວງຫນ້າແລະຕົ້ມ 1 ໄຂ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕັດເຫັດເຫັດທໍາອິດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຢູ່ artichokes ເພື່ອຕັດພື້ນຖານ, ພວກເຮົາຕ້ອງການພຽງແຕ່ແຜ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຕັດ salami ເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ຕັດ pepper ເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ຕັດຫມາກເລັ່ນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ບານ moese ຫອຍ mozzarella ຕັດເຂົ້າໄປໃນ halves.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ຕົ້ມໄຂ່ແຂງຕົ້ມຕັດເຂົ້າໄປໃນ halves, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 ເຊັດເຊັດ Parmesan ໃສ່ຜ້າຂີ້ຝຸ່ນດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 14 ຈາກຂີ້ເຖົ້າທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ຈົ່ງອອກຈາກເສັ້ນຜ່າສູນກາງທີ່ຕ້ອງການ (30 ຊຕມ), ບໍ່ເກີນ 1 ຊຕມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 15 ເອົາມັນໃສ່ອາຫານ, ນ້ໍາມັນແລະລະມັດລະວັງ (ບໍ່ຕັດຜ່ານປາຍ), ມີດ 4 ຂະແຫນງທີ່ມີໃບມີດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 16 ແຈກ້ໍາເຜີ້ງຜັກສະຫຼັດໃສ່ຂີ້ຝຸ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 17 ການຕື່ມຂໍ້ມູນຄວນໄດ້ຮັບການວາງໄວ້ໂດຍຂະແຫນງການຕາມເວລາຂອງປີ (ໃນະທົ່ງນາ) ຄັ້ງທໍາອິດ "ລຶະເບິ່ງຫນາວ" - ເຫັດແລະໄຂ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 18 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະແຈກກະຈາຍຂອງກີບດອກຂອງ artichokes, ແລະພວກເຂົາໃສ່ olives - ນີ້ແມ່ນ "ພາກຮຽນ spring".
- ຂັ້ນຕອນທີ 19 "Summer" ແມ່ນວາງອອກດ້ວຍ salami ແລະ pepper ຫວານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 20 "ດູໃບໄມ້ລົ່ນ" - ຫມາກເລັ່ນ cherry ແລະ mozzarella.
- ຂັ້ນຕອນທີ 21 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີເນີຍແຂງ parmesan.
- Step 22 Bake in oven at 220 C for 20 minutes.