ສູດທີ່ນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດ

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານໃນສູດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ. ຄວາມນິຍົມຂອງສູດສູດແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັບຜູ້ຕາງຫນ້າທີ່ດີຂອງພວກເຮົາໃນການຮ່ວມເພດທີ່ຍຸຕິທໍາ. ເລື້ອຍໆພວກເຮົາກະກຽມໃຫ້ພວກເຂົາແລະວິທີທີ່ພວກເຮົາໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນສູງສຸດ. ສູດການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ວາງໄວ້ໃນບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາແລະເຊື້ອເຊີນທ່ານໃຫ້ເຂົ້າໃຈຕົວເອງກັບພວກເຂົາ.

ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ - Mackerel ມີເນີຍແຂງແລະ ham

ການກະກຽມ:

• Mackerel-2 pcs
• ເນີຍແຂງ -100 ກໍາ
• Ham ຕົ້ມ - 200 ກໍາ
• ແປ້ງ - 2 tbsp. l
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
• Lemon-1/2 pcs
• ນ້ໍາມັນພືດ - 1/2 tbsp.
• Breadcrumbs-1/2 tbsp
• ມັນຕົ້ນ,
• ຜັກດອງສໍາລັບຮັບໃຊ້

ການກະກຽມອາຫານຕາມສູດ:

1. ຕັດຫມາກກາເຟຢູ່ໃນເຕົ້າຫູ້, ຮັກສາເປືອກ, ສອກດ້ວຍນ້ໍານາວ, ເກືອ, ຕັດອອກເປັນສອງຊິ້ນເລັກໆຕໍ່ການໃຊ້. 2. ຕັດເນີຍແຂງແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນ 6 ຊິ້ນ. 3. ໃນລະຫວ່າງສອງຊໍ່ຂອງ fillet, ເອົາສຸດ slice ຂອງເນີຍແຂງແລະ ham, fasten ກັບ skewer ໄມ້. 4. ໄດ້ຮັບການ "sandwich" zapaniruyte ໃນ flour, moisten ໃນໄຂ່ whipped ແລະ crumbs ເຂົ້າຈີ່ zapanirovat. Fry ໃນນ້ໍາ preheated. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ skewers ໄດ້. 5. ຮັບປະທານປາທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ຕົ້ນຜັກທຽມ, ຜັກສະຫມຸນໄພ. ໃນ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ: ໂປຣຕີນ -15 g, ໄຂມັນ -30 ກຼາມ, ທາດແປ້ງ -13 g; 383 kcal

ປາກັບສາລີ

ການກະກຽມ:

• ປາ (ກ້ອນ) - 4 carcasses ທີ່ບໍ່ມີຫົວ (800 g)
• ສາລີກະປ໋ອງ (ຫວານ) - 1 ສາມາດ (300 ກໍາ)
• Onion-1 pc
• Butter-50 g
• ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
• ແກ່ນຂອງ cumin ຫຼື coriander - 2 tsp.
• Kinza-4 sprigs
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ
• ຫມາກນາວ, dill, parsley - ສໍາລັບການຍື່ນ

ການກະກຽມອາຫານຕາມສູດ:

ລ້າງປາ. ການໂຕ້ຖຽງກັບ napkin ເຈ້ຍ, ຂີ້ຝຸ່ນໃນດ້ານທັງຫມົດທີ່ມີນ້ໍາ, ເກືອແລະສະຖານທີ່ສຸດອາຫານທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ. ໄດ້ຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ, ຜັກທຽມຜັກທຽມແລະແກ່ນ caraway ໃນ mortar ແລະ fry ໃນນ້ໍາສໍາລັບ 5-7 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ. ເພີ່ມເຂົ້າສາລີທີ່ບໍ່ມີ marinade, cilantro ຟັກແລະເກືອ. ຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງລະອຽດ. ຈັດວາງປະສົມຜັກໃນປາ. ກວມເອົາອາຫານທີ່ມີຝາປິດແລະຕົ້ມຢູ່ 180 ° C ໃນເວລາ 25-30 ນາທີ. ຕົກແຕ່ງດ້ວຍພຸ່ມໄມ້ຂອງ parsley, dill, ນາວແລະຮັບໃຊ້ທັນທີ.

ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ - Roast ໃນຫມໍ້

ການກະກຽມ (ສໍາລັບສາມ pots):

• ຫມູ (ຄໍ) - 500 ກໍາ
• ຫົວໃຈຫມູ - 100 ກໍາ
• ມັນຕົ້ນ - 6 ຊຕມ.
• ຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ.
• Chanterelles ແຫ້ງ (ຫລືເຢັນ) - 100 (200) g
• ນ້ໍາແກງ Cube (ເຫັດ) - 1 ຊິ້ນ.
• ນ້ໍາມັນພືດ - 4 tbsp. l
• Butter-50 g
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ
• ສີຂຽວ - ສໍາລັບການຍື່ນ

ການກະກຽມອາຫານຕາມສູດ:

1. ຕັດຫມູເປັນເຂົ້າຈີ່, ມີນ້ໍາມັນເກືອ, ຫົວຜັກທຽມແລະຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ໃນນ້ໍາມັນຜັກ. 2. ຕັດຜັກກາດແລະຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນບ່ວງ, ຈືນກັບນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອ. 3. ເຫັດແຫ້ງແຊ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະພຽງແຕ່ thawed thawed. 4. ຕັດຫົວໃຈອອກເປັນປ່ຽງ. ້ໍາຕົ້ມ cube ໃນ 0.5 ລິດຂອງນ້ໍາຮ້ອນ. 5. ຈັດວາງສ່ວນປະກອບທີ່ກຽມໄວ້ໃນຊັ້ນໃນຫມໍ້: ມັນຕົ້ນດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ຊີ້ນຫມູ, ຫົວໃຈແລະເຫັດ. ເກືອ, pepper, ຕື່ມໃສ່ຫມໍ້ນຶ່ງຂອງມັນເບີແລະງາມ broth, ກວມເອົາແລະ simmer ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 40 ນາທີ. ຮັບໃຊ້, sprinkled ມີສະຫມຸນໄພ.

ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ - ມ້ວນ "ແປກໃຈ"

ການກະກຽມ:

• ຊີ້ນງົວ (ເຈ້ຍ) - 1 ກິໂລ
• ຕັບໄຂ່ - 300 ກໍາ
• ຖົ່ວຂຽວກະປ໋ອງ - 300 ກຼາມ
• Onion-1 pc
• crumbs ເຂົ້າຈີ່ Biscuit - 1 tbsp.
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
• ເມັດ - 60 ກໍາ
• ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. l
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ
• ສີຂຽວ - ສໍາລັບການອອກແບບ

ການກະກຽມອາຫານຕາມສູດ:

1. ຊີ້ນງົວ cleanse ຈາກເດໄດ້, ຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່, thinly ຕີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ເກືອ, pepper. 2. ສໍາລັບຊີ້ນຫອມ, ພ້ອມກັບຜັກບົ່ວ, ຖ່າຍທອດຕັບຜ່ານເມັດຊີ້ນ, ເພີ່ມ 30 g ຂອງມັນເບີ, ເຫຼົ້າ, ເກືອ. 3. ສໍາລັບແຕ່ລະຟັກ, ວາງອອກ mince, ມ້ວນມ້ວນ, ການແກ້ໄຂດ້ວຍ toothpicks, moisten ໃນໄຂ່ຖືກທຸບ, zakanirovat ໃນ breadcrumbs ແລະ fry ໃນນ້ໍາຜັກ. 4. ຈັດວາງມ້ວນໃສ່ຖາດທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າແລະໃສ່ເຕົາອົບໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ° C (15-20 ນາທີ). 5. ເມື່ອກິນອາຫານ, ເອົາຢາຟັນ, ເອົາມ້ວນໃສ່ອາຫານ. ຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍແກງສີຂຽວ, ຮ້ອນໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງດ້ວຍການເສີມ 30 g ຂອງມັນເບີ. ຕົກແຕ່ງດ້ວຍສີຂຽວ.

Goulash in Hungarian

ການກະກຽມ:

• ຊີ້ນງົວ (ກະດູກ) - 600 ກຼາມ
• ຫມູຊີ້ນງົວ - 3 tbsp.
• ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
• Pepper sweet red-1 pc
• ຫມາກເລັ່ນ (ກະປ໋ອງ) - 6 ຊິ້ນ.
• ຜັກ - 1 tbsp. l
• ຜົງແປ້ງ - 1/4 tsp.
• Paprika - 1 tbsp. l
• ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. l
• Sour cream 150 g
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ
• Parsley - ສໍາລັບການອອກແບບ

ການກະກຽມອາຫານຕາມສູດ:

1. ປະສົມແປ້ງ, ຜັກຕ່າ, ຜັກ, ຫມາກພິກແລະເກືອ. 2. ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນ cubes, roll ໃນການປຸງແຕ່ງທີ່ກຽມພ້ອມແລະ fry ທັງສອງດ້ານໃນນ້ໍາ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນອາຫານ baking ໄດ້. 3. ຜັດຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຫວານທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອຈາກການຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເຂົ້າຊີ້ນ. 4. ປອກເປືອກຫມາກເລັ່ນຈາກເປືອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດແລະສົ່ງໄປຫາຊີ້ນ, ຫຼີ້ນ broth ແລະປົນກັນ. Stew ໃນເຕົາອົບສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ 180 ° C. 5. ເອົາຊີ້ນທີ່ມີຄີມສົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ຈົ່ງຕົບແຕ່ງດ້ວຍ parsley ຟັກແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.

ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ - "Veal Tenderness"

ການກະກຽມ:

• Veal-300 g
• ຫມາກນັດ, ກະປ໋ອງໃນວົງແຫວນ - 200 g
• ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. l
• Lemon-1/2 pcs
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ

ສໍາລັບຍັງ

• Bouillon cube (ກັບລົດຊາດ) - 1/4 ຊິ້ນ.
• ນ້ໍາຜຶ້ງຈາກຫມາກນັດ - ກະປ໋ອງ 1/2.
• ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. l
• ທາດແປ້ງ - 1 tsp.

ການກະກຽມອາຫານຕາມສູດ:

1. ຕັດແກະໃນເສັ້ນໃຍໃນຕ່ອນບາງໆ. 2. ບີບນ້ໍາອອກຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ. ປະສົມນ້ໍາຜັກກັບ 1 tbsp. l ນ້ໍານາວ, pepper, ເກືອ, ງາມຊິ້ນ marinade ການກະກຽມຂອງ veal ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. 3. ຕັດຫມາກນັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ (ອອກຈາກວົງແຫວນສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ). ຈັດວາງກ່ຽວກັບຕ່ອນຫມາກນາວສໍາລັບແຕ່ລະຊີ້ນຂອງຊີ້ນ, ມ້ວນມ້ວນແລະ fasten ກັບ skewers ໄມ້. 4. ເອົາມ້ວນກະກຽມໃສ່ຖາດອົບ, ຊຸ່ມຊື້ນ, ແລະຕົ້ມໃນເວລາ 10 ນາທີຢູ່ທີ່ 200 ° C. 5. ສໍາລັບນ້ໍາຊອດ, ສົມນ້ໍາຫມາກພ້າວ, ຖູນ້ໍາຕານ diluted ໃນ 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ, ແລະ 1 tbsp. l ນ້ໍານາວ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ເພີ່ມທາດແປ້ງແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການ 3 ນາທີ. 6. ຮັບໃຊ້ມ້ວນທີ່ມີການປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ເຮັດໃຫ້ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກນັດ.

Cutlets ມີໄຂ່ແລະສີຂຽວ

ການກະກຽມ:

• ເນື້ອງອກນ້ອຍ - 400 ກໍາ
• ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ
• Onion-1 pc
• ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ
• Spinach-300 g
• Dill-1 bunch
• ນ້ໍາຜັກ - 5 tbsp. l
• Butter-50 g
• ແປ້ງ - 2 tbsp. l ຫຼືທາດແປ້ງ - 1 tbsp. l
• Macaroni (ປຸງແຕ່ງ) - 200 ກຼາມ
• ຫມາກຖົ່ວ (ຕົ້ມ) - 100 ກໍາ
• Ketchup - 3 tbsp. l
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ

ການກະກຽມອາຫານຕາມສູດ:

1. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມເຂົ້າຜັດ, ຈັບໄຂ່ດິບ, ເພີ່ມແປ້ງຫຼືແປ້ງ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ປົນ. 2. ແຕ່ງກິນໄຂ່ທີ່ເຫລືອ, ເຢັນ. ຈາກມະຫາຊົນທີ່ປຸງແຕ່ງ, ສ້າງ 4 cake ແປ. ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງ cake ຊີ້ນແຕ່ລະຄົນໃຫ້ dill ຟັກແລະຜັກທຽມແລະໄຂ່ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສົມທົບການແຄມຂອງ cake ແປເພື່ອວ່າມັນ turns ອອກ cutlet ເປັນ. 3, ເຂົ້າຈີ່ໃນນ້ໍາມັນຜັກ, ໃສ່ເຕົາອົບໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ° C (10-15 ນາທີ). 4. ປະສົມແປ້ງແລະຣາວກັບແກະ, ໃສ່ຫົວມັນເບີແລະສະໄລແລະໃສ່ແຜ່ນ. ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງແຕ່ລະຄົນ, ຕັ້ງແນວໃດຕັດ, ບໍ່ຕັດຈົນສຸດທ້າຍ, ກັບ ketchup.

Cutlets ຈາກ rabbit

ການກະກຽມ:

• rabbit-500 g
• ເຂົ້າຈີ່ wheat - 2 ຊິ້ນ
• ້ໍານົມ - 1/2 tbsp.
• Mayonnaise-200 ກໍາ
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ
• ສີຂຽວ, ຫມາກແຕງ, ຫອມປ້ຽວ, ຖົ່ວຣາວ້ໍາຕານ - ສໍາລັບການຍື່ນ

ການກະກຽມອາຫານຕາມສູດ:

1. ລ້າງຜັກທຽມປຸງແຕ່ງ, ແຍກຊີ້ນຈາກກະດູກ. ຈາກກະດູກທີ່ເຊື່ອມໂລຫະ, ໃຫ້ຕື່ມ. 2. ຕົ້ມສອງຄັ້ງຜ່ານເຄື່ອງແກງຊີ້ນທີ່ມີການຕາກແດດຊ້ໍາຊ້ໍາ, ໃສ່ແຊ່ນ້ໍານົມແລະເຂົ້າຈີ່ທີ່ກົດດັນ. ສົມທົບກັບມະຫາຊົນທີ່ມີນ້ໍານົມທີ່ເຫລືອ, ເກືອ, ຫມາກພິກດິນ, ປະສົມແລະແບ່ງອອກເປັນ 4 ຫາ 6 ສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. 3. ສ້າງ cutlets oval, ເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນອາຫານ baking, ງາມແກ້ວຂອງ broth ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະ bake ຢູ່ 180 ° C ສໍາລັບ 30 ນາທີ. 4. ຮັບປະທານເຄື່ອງດື່ມ, ປົກຄຸມດ້ວຍ mayonnaise ແລະການຕົບແຕ່ງດ້ວຍຕ່ອນຫວານ. ອອກແບບອາຫານທີ່ມີສີຂຽວ, ຣາວກັບແກະແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແຕງ.

ຫມູກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງ

ການກະກຽມ:

• ເນື້ອຫມູ - 1 ກິໂລ
• apricots ແຫ້ງ - 200 g
• Prunes-200 ກໍາ
• Root Celery-2 ຊິ້ນ
• Cider-700 ml
• Bouillon cube (to taste) - 1 pc
• ໄຄ - 1 ໄມ້
• Carnation-6 pcs
• ທາດແປ້ງ - 3 tbsp. l
• ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. l
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ

ການກະກຽມອາຫານຕາມສູດ:

1. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ cider, ລ້າງ cubes ນ້ໍາ, ເພີ່ມໄຄ, ຫົວຜັກທຽມແລະ marinate ຫມາກແຫ້ງໄດ້ແຫ້ງ. 2. ໃນຊີ້ນ, ເຮັດໃຫ້ການຜ່າຕັດຕື້ນ, ເກືອມັນມີເກືອແລະຫົວ. ຈັດວາງໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະອົບໃນເວລານຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ° C. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນຊີ້ນທີ່ມີ cider ກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະສືບຕໍ່ baking ສໍາລັບການອີກ 30 ນາທີ. 3. ຕັດຮາກຜັກຫົມແລະໃຫ້ພວກເຂົານັ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບ 5 ນາທີຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. 4. ເອົາຊີ້ນອອກ. ຕົ້ມສຸກແລ້ວຕື່ມທາດແປ້ງ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະປະສົມ. 5. ຮັບປະທານຊີ້ນໃນຕ່ອນຜັດ, ສົ້ມກັບນ້ໍາຊອດແລະຕົບແຕ່ງດ້ວຍຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.

ໄກ່ "bourbon"

ການກະກຽມ:

• ກຸ້ງໄກ່ - 1 ກິໂລ
• ຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ
• ນ້ໍາຫມາກໂປມ - 1/4 tbsp.
• Ketchup - 2 tbsp. l
• ຊອຍຫອຍ - 1/3 ຊ້ອນໂຕ໊ະ.
• ດິນແດງຫມາກພິກ - 1/2 tsp.
• Ground ginger - 1/4 tsp.
• ນ້ໍາມັນເບີ - 4 tbsp. l
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ

ການກະກຽມອາຫານຕາມສູດ:

1. ຕັດທ່ອນອອກໃນລວດ, ຈືນໃສ່ນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານແລະເອົາເຂົ້າຈີ່. 2. ໃນນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອຫຼັງຈາກການຕົ້ມ, ໃຫ້ເພີ່ມຜັກທຽມເພື່ອສະກັດກັ້ນນ້ໍາມັນໃນກິ່ນຫອມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຈົ່ງປຸກປຽກໃນ 5 ນາທີ. 3. ໃນຊອດຫນາໆວາງຊິ້ນໄກ່, ເກືອແລະປຽກອີກ 5 ນາທີ. 4. ຮັບໃຊ້ກັບເຂົ້າແລະຜັກ.

ໄກ່ໃນ Milanese

ການກະກຽມ:

• ຂາໄກ່ (ຫລືຂາ) - 8 ຊິ້ນ.
• ກະລໍ່າປີ - 3 ຊິ້ນ
• ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
• ຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ
• Root Celery-1 pc
• ຜັກສະກັດ Tomato - 2 tbsp. l
• ນ້ໍາມັນພືດ - 4 tbsp. l
• ປະສົມຂອງຢາສະຫມຸນໄພອິຕາລີ (oregano, basil, marjoram, thyme) - 2 tsp.
• ເກືອ, ້ໍາຕານ, pepper - ກັບລົດຊາດ
• ສີຂຽວ Parsley - ສໍາລັບການຍື່ນ

ການກະກຽມອາຫານຕາມສູດ:

1. ຈາກຂາຫຼືຂາ, ຂຸດແລະຕົ້ມໃຫ້ມັນໃນນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາທອງ. 2. ຈູງຜັກຫອມຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນແກງຂະຫນົມ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ. 3. ຜັກທີ່ປະສົມກັບຊີ້ນ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ເກືອ, ້ໍາຕານ, ຜັກບົ່ວ, ລະດູການທີ່ມີຢາສະຫມຸນໄພ, ຕື່ມນ້ໍາຕົ້ມເລັກຫນ້ອຍແລະປອກ 25 ນາທີ. 4. ເມື່ອຮັບໃຊ້, ລ້າງຜັກທຽມຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ.

Turkey ກັບ sauerkraut

• ຕຸ້ມຕຸ້ມຕຸ໋ນ - 250 ກໍາ
• ຜັກກູດ - 400 ກໍາ
• ຜັກທຽມຜັກບົ່ວ - 1/2 ທີ.
• Onion-1 pc
• Potatoes - 1 pc.
• Apple-1 pc
• ພິກຫວານ (ສີແດງແລະສີຂຽວ) - 1 ເມັດ.
• Sour cream-100 g
• ນ້ໍາດື່ມ - 1 tbsp. l
• ນ້ໍາມັນພືດ - Зст. l
• Marjoram ແລະ pepper ສີແດງດິນ - 1 tsp.
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ
• ສີຂຽວ - ສໍາລັບການຍື່ນ

ການກະກຽມອາຫານຕາມສູດ:

1. ຜັດຜັກບົ່ວ, ຜັກຂີ້ຫມາກໂປມ, ແລະຕັດເຂົ້າບ່ວງ. Spasseruyte ຜັກບົ່ວໃນຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມຜັກກາດ, ຫມາກໂປມ. ລະດູທີ່ມີ marjoram, pepper, ງາມໃນ broth ແລະ simmer ສໍາລັບ 20 ນາທີ. 2. ຕັດຮູບຜັກບົ່ວແລະຫມາກພິກຫວານເຂົ້າໄປໃນບ່ວງແລະຈີ່ຜັດໃສ່ມັນເບີໃນ 5 ນາທີ. 3. ປອກມັນຕົ້ນ, ແລະຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. 4, ເພີ່ມຊີ້ນກະລໍ່າປີທີ່ມີ pepper, ມັນຝະລັ່ງແລະຄີມສົ້ມ. ເກືອ, pepper ເພື່ອລົດຊາດແລະ stew ສໍາລັບ 10 ນາທີຫຼາຍ. 5. ຮັບໃຊ້ກັບສີຂຽວ.

ສູດການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນມີຫຼາຍແຕ່ພວກເຮົາຍັງໄດ້ເລືອກເອົາທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບທ່ານ.