ຜັກບົ່ວຂຽວ: ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ນອກ, ແສງແດດພາກຮຽນ spring ທໍາອິດຂອງແສງຕາເວັນ, ພວກເຮົາຕອບສະຫນອງສີຂຽວຂອງດອກໄມ້ທີ່ມີຄວາມສຸກດຽວກັນກັບບັນພະບູລຸດຂອງພວກເຮົາເມື່ອໃດທີ່ໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າເກັບກໍາຕົ້ນພືດແລະຍອດ, ຊຶ່ງພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ບໍລິໂພກໃນຮູບແບບດິບ. ໂດຍສະເພາະ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາຂອງການ Easter, ນິໄສທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ພັດທະນາແລະລວມ - ປະເພນີຂອງ "ການກິນອາຫານບາງສິ່ງບາງຢ່າງສີຂຽວ". ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບຜັກບົ່ວຂຽວ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະຊ່ວຍຮັບມືກັບພະຍາດ avitaminosis ແລະພະຍາດເຢັນ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງພືດສີຂຽວປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ເກີດຂຶ້ນສ່ວນໃຫຍ່ເນື່ອງຈາກຂາດວິຕາມິນ C, ຈາກຂາດວິຕາມິນພາກຮຽນ spring ແລະ fatigue. ໃນປັດຈຸບັນຜົນກະທົບເຫຼົ່ານີ້ປະກົດວ່າຄັ້ງທໍາອິດຂອງສີຂຽວແມ່ນຢືນຢັນກ່ຽວກັບວິທະຍາສາດ. ສີຂຽວທໍາອິດໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ "ການປິ່ນປົວພາກຮຽນ spring" - ເພື່ອຟື້ນຟູຊີວະມວນຫຼັງຈາກລະດູຫນາວຍາວ, ຊຸກຍູ້ຂະບວນການຊີວິດໃນຮ່າງກາຍ.

ແລະມັນບໍ່ແປກໃຈ, ເພາະວ່າພືດສີຂຽວມີວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ແລະສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນວິຕາມິນຊີ, ແຊ້ມໃນເນື້ອໃນທີ່ທ່ານສາມາດໂທຫາຢ່າງປອດໄພຜັກບົ່ວຂຽວ. ຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງຜັກບົ່ວຂຽວແມ່ນວ່າມັນເປັນຜັກທໍາອິດທີ່ປາກົດຢູ່ໃນພາກຮຽນ spring ຕົ້ນ.

ຜັກບົ່ວແມ່ນພືດທີ່ປູກທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ, ບ່ອນທີ່ເກີດທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກ. ມັນໄດ້ຖືກປູກຝັງໂດຍປະຊາຊົນຂອງປະເທດຕ່າງໆຂອງທະເລເມດິເຕີເລນ, ອິນເດຍ, ເປີເຊຍແລະອາຊີຕາເວັນອອກ. ປະເທດເອຢິບໂບລານ, ຊາວກຣີກແລະ Romans ຮູ້ວ່າ leeks ເປັນພືດທີ່ສາມາດກິນໄດ້. ໃນທີ່ສຸດ, ເພິ່ນໄດ້ຖືວ່າເປັນອາຫານຂອງຜູ້ທີ່ອຸດົມສົມບູນ.

ມັກຈະມີຜັກຫອມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ. ກ່ຽວກັບຄໍາແນະນໍາຂອງນັກໂພຊະນາການມັນຄວນຈະເພີ່ມສີຂຽວໃຫ້ກັບອາຫານທີ່ເປັນລັກສະນະສໍາລັບສະຖານທີ່ຂອງພວກເຮົາ. ຄຽງຄູ່ກັບ dill ແລະ parsley, favorite ແມ່ນຍັງເປັນ bow feather.

ໂຣກທາງຫຼັງລະດູຫນາວ, ກັບການມາຮອດຂອງຄວາມຮ້ອນຄັ້ງທໍາອິດ, ເຮັດໃຫ້ຕົວເອງຮູ້ສຶກໃນຮູບແບບຂອງການຂາດວິຕາມິນແລະການຫຼຸດລົງຂອງພູມຕ້ານທານ. ນີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອແລະຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບພະຍາດອັກເສບ. ຜັກບົ່ວຂຽວແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນໃນການຕໍ່ສູ້ກັບໂຣກອ່ອນແອຍ້ອນພະຍາດປິ່ນປົວຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ມັນໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນວ່າຄົນທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ເຮືອນແກ້ວ, ບ່ອນທີ່ຜັກບົ່ວຂຽວຂື້ນ, ບໍ່ໄດ້ຮັບໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່ແມ້ແຕ່ໃນໄລຍະທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ. ປະໂຫຍດຂອງຜັກບົ່ວຂຽວແມ່ນທໍາອິດຂອງການປະສົມປະສານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງສານປະສົມທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະ chlorophyll.

ເຊິ່ງແມ່ນປະສົມປະສານຕົ້ນຕໍຂອງພືດສີຂຽວທັງຫມົດ, ລວມທັງງົວຜັກບົ່ວ. ພາລະບົດບາດຂອງສິ່ງທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບ hematopoiesis ກັບປະເພດຕ່າງໆຂອງໂລກເລືອດຈາງ. ມັນຍັງ inhibits ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຊື້ອພະຍາດ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜັກບົ່ວປະກອບດ້ວຍນ້ໍາປະລິມານຫລາຍ, ມັນຍັງມີສານປະຕິບັດງານທາງຊີວະພາບຈໍານວນຫຼາຍ - ທາດໂປຼຕີນ, ນໍ້າຕານແລະແຮ່ທາດ.

ໃນຜັກບົ່ວຂຽວມີວິຕາມິນຊີສາມຄັ້ງຫຼາຍກວ່າໃນວິຕາມິນຂອງມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກບົ່ວຂຽວແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນແລະ phytoncides ເຊິ່ງເປັນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ດີໃນການຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອໄວຣັສແລະການຕິດເຊື້ອ. ພວກມັນຈະທໍາລາຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍບໍ່ໄດ້, ລວມທັງເຊື້ອພະຍາດ, ເຮັດໃຫ້ເສຍຊີວິດຂອງພະຍາດຕັບອັກເສບ, ວັນນະໂລກ, ອັກເສບຕ່ອມອັກເສບ, ພະຍາດອັກເສບ, ການທໍາລາຍຊ່ອງປາກປາກທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຫລາຍລ້ານ. ແຕ່ນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນຂອງຜັກບົ່ວແມ່ນແຫຼ່ງຂອງຊູນຟູຣິກ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເນື້ອໃນຂອງມັນ. ໃນຜັກບົ່ວແມ່ນປະຈຸບັນແລະ flavonoids, ອົງປະກອບທີ່ກະຕຸ້ນກິດຈະກໍາ cardiac.

ຍອດຂອງຜັກບົ່ວຂຽວແມ່ນນໍາໄປສູ່ການປະລິມານຂອງໄນໂຕຣເຈນ, ແມກນີຊຽມ, ແຄໂລທີນ, ທາດໂປຼຕຽມ, ທາດແຄວຊຽມ, ຟູອໍອໍແລະສັງກະສີ. ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນແມ່ນການຂາດສັງກະສີ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຜົມລົ້ມແລະເລັບຂຸ່ນ, ແລະຍັງມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການສືບພັນຂອງແມ່ຍິງ.

ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນຫຼືປ້ອງກັນການສູນເສຍຜົມ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ gruel ຈາກຜັກບົ່ວຂອງຜັກບົ່ວທີ່ຂັດໃນເຄື່ອງປັ່ນ - ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດສໍາລັບການແກ້ໄຂບັນຫານີ້. ມັນແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະລ້າງການປະສົມທີ່ຖືກກະກຽມເຂົ້າໄປໃນຫນັງຫົວ, ຫໍ່ມັນດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ, ຍ່າງປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງມັນໂດຍໃຊ້ແຊມພູ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ສັງກະສີເຂົ້າຮ່ວມໃນການສ້າງຕັ້ງພູມຕ້ານທານ. ແລະຟອດຟໍແລະທາດແຄວຊຽມ, ທີ່ມີຜັກບົ່ວໃນປະລິມານຫລາຍ, ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບແຂ້ວແລະຫມາກຂີ້ຮົມ. ຜັກບົ່ວຂຽວສາມາດນໍາໃຊ້ກັບອາຫານ. ໃນເວລາທີ່ປານກາງ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສາມາດຫລາກຫລາຍຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອາຫານທີ່ມີການຈໍາກັດເກືອ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວສາມາດເພີ່ມເຂົ້າທຸກປະເພດຂອງສະຫຼັດ, ຫຼັກສູດທໍາອິດ, sandwiches, pates ແລະ omelettes. ມັນເປັນສານປຸງແຕ່ງທີ່ດີເລີດທີ່ດີ, ທັງອາຫານຊີ້ນ, ແລະຜັກບົ່ວ vinaigrettes.

ໂດຍວິທີທາງການ, ການຍ່ອຍອາຫານຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີຢູ່ໃນຜັກບົ່ວຂຽວແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນຖ້າມັນຖືກກິນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, bouquet ວິຕາມິນນີ້ແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທຸກຄົນ, ຫຼືມັນຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍລະມັດລະວັງ. ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນພວມຜັກບົ່ວໂດຍບໍ່ມີພະຍາດໃດໆ.

ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບຄົນທີ່ທົນທຸກຈາກພະຍາດຕັບແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເສັ້ນເລືອດ gastrointestinal ໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມ (ໃນພາກຮຽນ spring ແລະດູໃບໄມ້ລົ່ນ). ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າ, ບໍ່ໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຜັກບົ່ວຂຽວ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີເສັ້ນໄຍແຂງແລະສານທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບເຍື່ອເມືອກຂອງເສັ້ນໃຍກະເພາະລໍາໄສ້, ແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກ່ຽວກັບຜັກບົ່ວຂຽວ, ຄຸນສົມບັດປະໂຫຍດທີ່ຈະມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.