ພຣະອົງເອງເປັນຜູ້ເຮັດລາຍ: ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຜັກທຽມຢູ່ເຮືອນ

ປະຫວັດສາດຂອງສິລະປະການເຮັດໄຮ່ໄດ້ດໍາເນີນໄປເປັນເວລາຫລາຍພັນປີ, ແລະໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ເຕັກໂນໂລຢີຂອງການກະກຽມ "ເຄື່ອງດື່ມຂອງ Dionysus" ໄດ້ຮັບການປັບປຸງເປັນລາຍລະອຽດນ້ອຍທີ່ສຸດ. ຫລາຍຄົນເຊື່ອວ່າສໍາລັບການກະກຽມເຫລົ້າທີ່ເຮັດທີ່ດີ, ອຸປະກອນພິເສດ, ເງື່ອນໄຂອຸນຫະພູມແລະປະສົບການທີ່ຈໍາເປັນຫລາຍ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ. ເລື້ອຍໆ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຜັກທຽມຢູ່ບ້ານແມ່ນຂີ້ຮ້າຍກວ່າເຄື່ອງດື່ມ "noble" ທີ່ແພງທີ່ສຸດ. ແຕ່ສໍາລັບການນີ້, ທ່ານຄວນປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອປົກປັກຮັກສາເຊື້ອລາທໍາມະຊາດ, ການເກັບກູ້ພຽງແຕ່ໃນສະພາບອາກາດແຫ້ງແລະແຫ້ງ. ການນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ສຸກທັງຫມົດ - ໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຂຽວຫຼາຍຂອງອາຊິດ, spoiling ລົດຊາດ, ແລະໃນ overripe ມີອາຊິດ້ໍາສົ້ມ, ສາມາດ spoiling ຕ້ອງໄດ້. ໃນໄລຍະການອ່ານບົດຄວາມທ່ານສາມາດເບິ່ງວິດີໂອທີ່ເປັນປະໂຫຍດກ່ຽວກັບວິທີການໃຊ້ grapes ປະກະຕິເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ສູດສໍາລັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ grape ຢູ່ເຮືອນ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມສໍາລັບສູດນີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແນວພັນໃດໆ. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນການສັງເກດກົດລະບຽບການເກັບກ່ຽວແລະການປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ບໍ່ກິນຫມາກໄມ້ແລະການຄັດລອກເອົາວັດຖຸດິບຢ່າງລະມັດລະວັງ. ໃຊ້ຕົ້ມ 3 ລິດສໍາລັບການຫມັກ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

• ຜັກ - 10 ກິໂລ;
• ້ໍາຕານ - 2,5 ກິໂລ.

ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນ, ປະລິມານຂອງນໍ້າຕານສາມາດຄວບຄຸມໄດ້.

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:

1. ໄປໂດຍຜ່ານການ bunches ຂອງ grapes, ກິນອອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸກແລະການຄັດເລືອກ spoiled ໄດ້. ການລ້າງໃຫ້ບໍ່ຄວນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຈະບໍ່ເລີ່ມຕົ້ນ.
2. ງາມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຂົ້າໄປໃນຖັງຂີ້ເຫຍື້ອແລະປວດໃສ່ພວກມັນດ້ວຍມືຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງຂອງເຫັດ.

3. ກວມເອົາຖັງນ້ໍາຕານ, ໃສ່ໃນຊັ້ນ 2-3 ແລະອອກໃນຮົ່ມເວລາ 4-5 ມື້ກ່ອນການຫມັກ.
4. ສອງຄັ້ງຕໍ່ມື້, ປົນຜັກ (ຫມາກໄມ້ຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ) ດ້ວຍນ້ໍາມັນໄມ້.
5. ໃນເວລາທີ່ຂີ້ຝຸ່ນຈະເລີນເຕີບໂຕໃນປະລິມານ, ຈືນມັນລົງເທິງຜ້າຝ້າຍຫຼື colander, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກ້ວຂອງເຫລວທັງຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບີບໃຫ້ມັນດີ.
6. ນ້ໍາຜົນຜະລິດທີ່ງາມກວ່າ jars, ເພີ່ມຈໍານວນເທົ່າທຽມກັນຂອງ້ໍາຕານໃນແຕ່ລະແລະປົນ.

7. ໃສ່ຄໍຂອງແກ້ວແຕ່ລະໃສ່ໃສ່ຖົງຢາງອະນາໄມຢາງ, ຢູ່ປາຍຂອງສອງນິ້ວເຮັດໃຫ້ຮູຂະຫນາດນ້ອຍມີເຂັມ. ສໍາລັບການແກ້ໄຂເພີ່ມເຕີມໃຫ້ແຫນ້ນແຫນ້ນແຫນ້ນໃສ່ຖົງມືດ້ວຍແຖບຢາງ.
8. ຫຼັງຈາກການຫມັກ, ເວລາ 14-20 ມື້ແລ້ວ, ຖົງມືຈະລຸນແຮງຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ເຄື່ອງດື່ມຈະກຽມພ້ອມພຽງແຕ່ເມື່ອກ໊າຊອອກຈາກມັນ.
9. ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງໃນການດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນໂດຍຜ່ານຂັ້ນຕອນຂອງຝາປິດຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຊື້ອໄວຣັດແປ້ງບໍ່ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ສະອາດ. ເອົານ້ໍາຂວດລົງໃສ່ບ່ອນທີ່ມີບ່ອນທີ່ຊື້ງເຢັນ (ຫ້ອງນອນ, ຕູ້ເຢັນ) ສໍາລັບ 25-30 ມື້.
10. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ຈົ່ງດື່ມນ້ໍາດື່ມສາມເທື່ອໃນຖັງອື່ນເພື່ອເອົານໍ້າອອກ.

ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນລົດຊາດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ grape delicious.

ການກະກຽມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທໍາມະຊາດ Isabella

ສໍາລັບເວລາຫຼາຍປີ, ຜູ້ປະດິດສ້າງບໍ່ໄດ້ຢຸດການໂຕ້ຖຽງກ່ຽວກັບວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດຈາກ Isabella ເປັນອັນຕະລາຍ. ມີຫຼາຍເຫດຜົນສໍາລັບທິດສະດີນີ້, ແຕ່ທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຢືນຢັນເຖິງຄວາມສໍາຄັນ, ເພາະວ່າທຸກສິ່ງທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ນອກເຫນືອຈາກມາດຕະການແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍ. ເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຫມາກໄມ້ Isabella ຢູ່ເຮືອນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍກ່ວາສິ່ງອື່ນໃດ, ແຕ່ມັນຈະຂໍອຸທອນກັບ lovers ຂອງ bouquets ເຄິ່ງທີ່ຫວານກ້ຽງ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - 5 ກິໂລ;
• ນ້ໍາຕານ - 3 ກຼາມ;
• ນ້ໍາຕົ້ມ - 12 ລິດ.

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:

1. Grapes ເພື່ອຄັດເລືອກເອົາ, ແຕ່ບໍ່ລ້າງ.
2. ເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຂົ້າໄປໃນຖັງຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະປັ້ນເຂົ້າໄປໃນຫມູ.
3. ຕື່ມ້ໍາຕານໃສ່ຝຸ່ນ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ກວມເອົາດ້ວຍຜ້າຫີນແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາຍ່າງໄປ 5-7 ວັນ.
4. ເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນແຂງແຮງໃນຕອນເຊົ້າແລະຕອນແລງ.
5. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້ຕື່ມ 12 ລິດຂອງນ້ໍາ, ປະສົມ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງປົກຫຸ້ມດ້ວຍ gauze ແລະອອກສໍາລັບ 25-30 ມື້.
6. ເມື່ອຍ, ຈອກໃສ່ຂວດທີ່ສະອາດແລະສະຖານທີ່ບ່ອນທີ່ເຢັນໃນ 12-14 ມື້ (ໃນສະພາບທີ່ອຸນຫະພູມຕ່ໍາແລະສະຫງົບ, ອັດຕາຈະຕົກລົງໄວ).
7. ຄ່ອຍໆລົງເຂົ້າໄປໃນຂວດອື່ນໆເພື່ອເອົານໍ້າຕົມລົງແລະດໍາເນີນການກັບລົດຊາດ.

ວິດີໂອກ່ຽວກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ Isabella ຢູ່ເຮືອນ:

ດື່ມ potion ດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງ - ເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍ fortified

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ, ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນບໍ່ແຂງແຮງເກີນໄປ, ແຕ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກມັນ, ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມສູດພິເສດ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີອາລົມທີ່ສວຍງາມທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີປະໂຫຍດຢ່າງອຸດົມສົມບູນ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - 5 ກິໂລ;
• ນ້ໍາຕານ - 500 ກໍາ;
• ້ໍາຕານ 20 g ຕໍ່ 1 ລິດສໍາລັບການແກ້ໄຂເຄື່ອງດື່ມອີກຕໍ່ໄປ.

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:

1. ໄປໂດຍຜ່ານແລະ mellow ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸກ, ດັ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໃນສູດທໍາອິດ.
2. ກວມເອົາຝາຄອບດ້ວຍຜ້າຝ້າຍດ້ວຍຜ້າຝ້າຍແລະອອກຈາກອາທິດທີ່ມີບ່ອນອົບອຸ່ນ.
3. ໃຫ້ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດໃຫຍ່, ຈົ່ງວາງນ້ໍາປະປາແລະລໍຖ້າ 15 ມື້.
4. ຫຼັງຈາກ 2 ອາທິດທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນແກ້ໄຂໄດ້. ລະດັບຂອງ fortress ໄດ້ສາມາດຄິດໄລ່ໄດ້ຢ່າງເປັນອິດສະຫຼະ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອກະກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຂັ້ມແຂງສໍາລັບ 1 ອົງສາ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ສັງເກດເຫັນອັດຕາສ່ວນທີ່ຖືກຕ້ອງ: 20 g ຂອງນໍ້າຕານຕໍ່ 1 ລິດຂອງນ້ໍາປະປົນ.
5. ຫຼັງຈາກການເພີ່ມນ້ໍາຕານແລ້ວ, ຕິດຕັ້ງປະທັບຕານ້ໍາແລະອອກຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ຍ່າງໄປ 14 ວັນ.
6. ຈົ່ງດື່ມນ້ໍາດື່ມເຂົ້າໃນຂວດແລະປິດພວກມັນອອກດ້ວຍເກີບ.
7. ແຊ່ນ້ໍາມັນສໍາລັບ 3 ເດືອນ. ໃນສະຖານທີ່ທີ່ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກເຂົ້າໄປໃນແກ້ວອື່ນໆ.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນວິດີໂອລາຍລະອຽດຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງເຫລົ້າທີ່ແຫ້ງແລະແຂງແຮງ:

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຜັກທຽມຢູ່ເຮືອນ: ສູດວິດີໂອ

ການຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ fortified ແມ່ນຂະບວນການທີ່ຍາວນານ, ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕ່ມີຄວາມຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ, ຍ້ອນວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ grape ຂອງຜະລິດເຮືອນ. ສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮູ້ຈັກວິດີໂອທີ່ຫນ້າສົນໃຈກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ grape ດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງອອກຈາກເຮືອນ: