ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທໍາມະຊາດທີ່ມີກະດູກແລະບໍ່ມີ - ສູດງ່າຍດາຍ. ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ cherries ຢູ່ເຮືອນ

ຕະຫລອດເວລາປະຫວັດສາດຂອງການປຸງແຕ່ງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສັດຕະວັດແລ້ວ, ແມ່ບົດຍັງສືບຕໍ່ເລືອກເອົາອຸປະກອນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການກະກຽມ "ເຄື່ອງດື່ມຂອງພະເຈົ້າ". ເກືອບທັງຫມົດວັດທະນະທໍາສວນທີ່ສາມາດພິສູດໄດ້ວ່າຕົນເອງເປັນວັດຖຸດິບສໍາລັບເຫລົ້າແວງ: ຫມາກພ້າວ, ຫມາກພ້າວ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກເລັ່ນແລະແມງ. ໃນຂະນະດຽວ, ຜັກບົ້ງແມ່ນຄວາມຊື່ນຊອບທີ່ບໍ່ມີຊື່ສຽງ, ແລະສະຖານທີ່ທີສອງແມ່ນກິນໂດຍ cherries ຫວານແລະສົ້ມ. ມີເຫດຜົນຫຼາຍຢ່າງສໍາລັບເລື່ອງນີ້. ຫນ້າທໍາອິດ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ cherry ມີກິ່ນຫອມເປັນເອກະລັກ, ສີ ruby velvet ແລະລົດຊາດເລິກອຸດົມສົມບູນ. ອັນທີສອງ, ເຄື່ອງດື່ມຈາກຫມາກມີເນື້ອເຊັ່ນນັ້ນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະຈຸລິນຊີທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ສາມ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທໍາມະຊາດຈາກ cherries, ມີຫຼືບໍ່ມີກະດູກ, ເນັ້ນຫນັກໃສ່ອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນຊີ້ນຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຫຼືນົມເປັດອ່ອນ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຜັກບົ່ວທີ່ມີຄວາມແຂງແຮງຢູ່ເຮືອນ - ສູດທີ່ມີເຫຼົ້າ

ໃນຖານະເປັນການປະຕິບັດງານສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ທຸກຊະນິດຂອງ cherry ສາມາດໄດ້ຮັບການຫັນເປັນເຫລົ້າທີ່ມີລາຄາແພງ, ຄຸນນະພາບສູງແລະທໍາມະຊາດ. ແຕ່ຍັງມີບັນຊີລາຍຊື່ຂອງແນວພັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ດີກ່ວາຄົນອື່ນ: "Lotovaya", "Novodvorskaya", "Shpanka", "Shubinskaya", "Vladimirskaya". ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງຊະນິດທີ່ເລືອກ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕ້ອງສຸກ, ມີນ້ໍາ, ບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງຈະແຈ້ງແລະການເນົ່າເປື່ອຍ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທໍາມະຊາດທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນຈາກ cherry ຈະໄດ້ຮັບການອີ່ມຕົວໂດຍມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ເສຍໄປ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບເຫລົ້າ Cherry Homemade

cherry ສຸກ - 10 l
ນ້ໍາຕານ granulated - 1,8 kg
ໄວ, ໄວ - 2/3
ethyl alcohol-500 ml
ນ້ໍາ - 2 ລິດ

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນຂອງສູດສໍາລັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ cherry ຢູ່ເຮືອນທີ່ມີເຫຼົ້າ

ເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດອອກຈາກກະດູກແລະລໍາຕົ້ນ, ແລະຮວບຮວມຕົວເມັດທີ່ເປັນເມັດ. ການລ້າງເຄື່ອງປູກແມ່ນບໍ່ແນະນໍາ.
ການປຸງແຕ່ງ cherries ນ້ໍາສໍາລັບຄູ່ນ່ຶຊົ່ວໂມງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະແຍກຕ້ອງໄດ້.
ໃນຖັງການຫມັກ, ໃຫ້ໃສ່ຜ້າສະອາດ, ທໍາມະຊາດ. ພາຍໃນ, sprinkle ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະງາມນ້ໍາ cherry. ຕື່ມອີກ 2 ລິດຂອງນ້ໍາສະອາດທີ່ສະອາດ.
ການນໍາໃຊ້ການປວດສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ການກະກຽມຢ່າງລະອຽດ cherries ຈົນກ່ວາການສ້າງຕັ້ງຂອງ gruel ຫມາກມີເນື້ອ.
ຜ້າທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ cherry wring ແລະ wring ເຫມາະສົມ. ໃນເຮືອສໍາລັບ fermentation ຈະມີນ້ໍາຫມາກມີເນື້ອທີ່ຫນາແຫນ້ນ.
ເພີ່ມເຊື້ອໄວຣັດແລະນໍ້າຕານກັບນ້ໍາຈືດ. ຈີກນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຂວດຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະສະຖານທີ່ໃນບ່ອນທີ່ຊ້ໍາສໍາລັບການຫມັກໃນໄລຍະ 10-12 ມື້.
ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ງາມ້ໍາຕານທີ່ຍັງເຫຼືອເຂົ້າໄປໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະງາມອອກເຫຼົ້າ. ອອກຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ cherry ອີກ 10 ມື້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, strain ເຄື່ອງດື່ມ, ງາມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວແລະຊ່ອນຢູ່ໃນ cellar ສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທໍາມະຊາດທີ່ມີເຮືອນທີ່ມີກະດູກ - ສູດປະເພນີສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຈາກ cherries ສຸກແລ້ວມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຜະລິດເຫລົ້າທີ່ມີຄວາມອ່ອນແອແລະມີເຫລົ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ກົດລະບຽບການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຄືກັນກັບທັງສອງທາງເລືອກ:

ດີກວ່າເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການຂຸດຄົ້ນໃນໄລຍະເກັບກ່ຽວຕົ້ນຕໍ;
ສໍາລັບເຫຼົ້າແວງ cherry ຄລາສສິກມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸກພຽງແຕ່ຫມົດ;
ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ cherries, ທ່ານບໍ່ຄວນລ້າງມັນ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ຄວນເອົາເຊື້ອເຫັດເຊື້ອລາທໍາມະຊາດ;
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຍືນຍົງເຄື່ອງດື່ມໃນໄລຍະການຫມັກໃນຢ່າງຫນ້ອຍ 21 ວັນ.

ແລະຈື່ຈໍາ, ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ cherry ຄລາສສິກແມ່ນປະສິດທິຜົນເຖິງແມ່ນສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນພາກສະຫນາມຂອງ winemaking ເຮືອນ.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບສູດເຫລົ້າທີ່ມີກະດູກຢູ່ເຮືອນ

cherry-2 kg
້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ
ນ້ໍາ - 1 l

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນຂອງສູດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນຈາກ cherries ກັບກະດູກ

ລ້າງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ບໍ່ສະອາດດ້ວຍມື, ພ້ອມກັບປອກເປືອກແລະກະດູກ. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຝຸ່ນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ.
ການປົນເປື້ອນດ້ວຍການປົກຫຸ້ມຂອງມະຫາຊົນ cherry ແລະເອົາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ຊ້ໍາສໍາລັບການຫມັກ. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມທຸກໆຄັ້ງ 1-2 ເທື່ອຕໍ່ມື້. ອາທິດຫຼັງຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການຫມັກ, ປິດ wort ແຫນ້ນດ້ວຍຝາປິດແລະບໍ່ເປີດເວລາ 5 ມື້.
ຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາຫ້າວັນ, ໃຫ້ເປີດບັນຈຸແລະເອົາຖາດອອກຈາກທຸກຄົນທີ່ມີປະໂຫຍດ. ນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອຈະສືບຕໍ່ຫມັກໃນອີກ 5-7 ມື້, ຈົນກ່ວາໂຟມສຸດທ້າຍຫາຍໄປໃນຫນ້າດິນຂອງມັນ.
ງາມ້ໍານົມ cherry ກັບທໍ່ບາງໆເຂົ້າໄປໃນຖັງໃຫມ່. ພະຍາຍາມບໍ່ໃຫ້ແຕະຝັກບົວຢູ່ດ້ານລຸ່ມ. ອອກຈາກເຄື່ອງດື່ມໃນສະຖານທີ່ທີ່ເຢັນເປັນເວລາຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຫາສອງອາທິດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດເລື້ມຄືນຂະບວນການຂອງ decantation ໄດ້.
ຈັດແຈງເຄື່ອງດື່ມທີ່ສໍາເລັດແລ້ວໃສ່ຂວດແກ້ວແລະແຫນ້ນຫນາ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງກວ່າຈະມີຫຼາຍຂຶ້ນ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ປະຫລາດໃຈກັບລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີກິ່ນຫອມ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ງ່າຍຈາກ cherries ກັບກະດູກຢູ່ເຮືອນ, ສູດ

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທໍາມະຊາດແມ່ນເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍທີ່ສົມບູນແບບ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Cherry ແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍ, ມີການບໍລິໂພກໃນລະດັບປານກາງ, ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນປະໂຫຍດ, ງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມແລະບໍ່ຕ້ອງການໃນການເກັບຮັກສາແລະອາຍຸສູງ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ cherry ງ່າຍດາຍຢູ່ເຮືອນສາມາດແຕ່ງກິນທຸກຄົນ. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນການເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະມີຄວາມອົດທົນ.

ສ່ວນປະກອບສໍາຄັນສໍາລັບສູດໄວທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ມີກະດູກ

cherry ມີກະດູກ - 3 l
ນ້ໍາ 4 ລິດ
ນ້ໍາຕານ - 1,5 ກິໂລກໍາ
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໄວ
ເຫຼົ້າ

ຄໍາແນະນໍາບາດກ້າວໂດຍຂັ້ນຕອນຂອງສູດໄວເຫຼັກແບບງ່າຍດາຍທີ່ມີກະດູກ

cherries ຫວານຖືກແຍກອອກຈາກແກ່ນແລະລໍາຕົ້ນ, ໃສ່ໃນແກ້ວແກ້ວແລະງາມ 10% ້ໍາຕານ້ໍາຕານ.
ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນຕື່ມການຍຽວຢາທີ່ປຸງແຕ່ງແລະເອົາບັນຈຸພັນສໍາລັບອາທິດສໍາລັບການຫມັກ.
ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ແຊ່ນ້ໍາເຫລົ້າ, ປະສົມມັນກັບເຫຼົ້າ (ຕໍ່ 1 ລິດຂອງເຫຼົ້າແວງ 400 ml ຂອງເຫຼົ້າ).
ໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມປະທັບຕາສໍາລັບຫົກເດືອນ, ຈົນກວ່າມັນຈະສົດໃສ. ເອົາເຫຼົ້າຂາວອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອແລະຖອກໃສ່ຂວດຂະຫນາດນ້ອຍ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ cherries ກັບກະດູກຢູ່ເຮືອນ - ສູດວິດີໂອ

ເຫລົ້າທີ່ມາຈາກ cherries ທີ່ມີກະດູກຢູ່ບ້ານແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດສໍາລັບຄ່ໍາບຸນຫຼື romantic, ແຕ່ຍັງເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ດີເລີດສໍາລັບການກະກຽມຖ້ວຍຫຼາຍ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ cherries ສາມາດໃຊ້ສໍາລັບການຕື່ມເຄ້ກແລະເຂົ້າຫນົມຫວານຊັອກໂກແລດ, ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ປະດັບຫວານສໍາລັບ pancakes ແລະ desserts, ສໍາລັບ marinating ຊີ້ນແລະສັດປີກແລະການກະກຽມ sauces miraculous.

ສູດທີ່ຜິດປົກກະຕິສໍາລັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ cherry ແລະ raspberry: ວິທີການວິດີໂອ

ເຫລົ້າທີ່ຢູ່ອາໄສຢູ່ເຮືອນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໂຮງງານ, ຍັງສາມາດມີການປ່ຽນແປງ (ເຮັດຈາກຫນຶ່ງຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ) ແລະປະສົມປະສານຈາກສ່ວນຜະສົມຂອງສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດຫຼາຍທີ່ສຸດເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍມີຜັກບົ່ວຫຼື cherries. ໃນພາລະບົດບາດຂອງສານປະສົມ, plum, strawberries, plum cherry ແລະ raspberries ມັກຈະປາກົດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີການວິດີໂອຂອງພວກເຮົາ. ນັບຕັ້ງແຕ່ການປະສົມຜັກບົ່ວປະສົມກົມກຽວສາມາດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິ, recipes unconventional ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ cherries ການຄຸ້ມຄອງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຊື່ສຽງ famous. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ cherries ທີ່ມີຫຼືບໍ່ມີກະດູກຢູ່ເຮືອນແມ່ນເປັນບາດກ້າວທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນໃນການພັດທະນາຂອງທຸກຄົນທີ່ມີຄວາມເຄົາລົບຕົນເອງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວຕາມເງື່ອນໄຂທັງຫມົດຂອງສູດນີ້ຫມາຍເຖິງການຮຽນຮູ້ພື້ນຖານຂອງອາຊີບວັດຖຸບູຮານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ ...