- flour wheat - 2 ແວ່ນຕາ (ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການທົດສອບ :)
- ເລັ່ນແຫ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- honey-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 ຊຕມ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາອຸ່ນ - 3/4 ແກ້ວ
- ຊອດມະເຂືອເທດເຜັດ - 1/4 ຈອກ (ສ່ວນຜະສົມສໍາລັບການຕື່ມ :)
- ຊອດເນີຍ - 1/4 ຈອກ
- ກຸ້ງໄກ່ - 300 ກຼາມ
- ເນີຍແຂງ cheddar smoked - 1 ຈອກ (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
- ເນີຍແຂງ Monterey Jack - 1 ຈອກ (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
- ເນີຍແຂງ Parmesan - 1/2 ຈອກ (grated)
ປະສົມຝຸ່ນ, ເກືອແລະເຊື້ອລາໃນເຕົາໃຫຍ່. ເຮັດໃຫ້ຮ່ອງຢູ່ກາງແລະເພີ່ມນ້ໍາ, ນ້ໍາມັນແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ຂັດຂີ້ດໃນຮູບຮ່າງຂອງໂຖ. ອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນ "ເພີ່ມຂຶ້ນ" ສໍາລັບ 2-3 ຊົ່ວໂມງ. ເພີ່ມນ້ໍາຂີ້ຝຸ່ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງດ້ວຍມືຂອງທ່ານແລະປ່ອຍໃຫ້ 30 ນາທີ. ຫວາດຢ້ານມ້ວນອອກ dough ສໍາເລັດຮູບເຂົ້າໄປໃນຖານສໍາລັບ pizza ໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະ, ປົນຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມພື້ນຜິວຂອງພື້ນຖານ pizza ດ້ວຍການປະສົມ. ສີດຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີນ້ໍາຊອດ, ມີເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຊີດທັງຫມົດ. ເຖິງຢ່າງດຽວກັນກະທ່ອມແກະຂອງໄກ່ແລະກວມເອົາກັບສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງຊີດ. ດ້ານເທິງດ້ວຍຈໍານວນເລັກນ້ອຍຂອງນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດ. Bake pizza ໃນເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບເວລາປະມານ 20-25 ນາທີຢູ່ທີ່ 190 C. Bon appetit!
ອາຫານ: 1-2