ມ້ວນກັບຮູບແບບ cherry ມ້ວນ Dessert ເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍຫຼາຍສໍາລັບທຸກໆຄັ້ງ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເປັນໃນມື້ທໍາມະດາສໍາລັບອາຫານວ່າງຫຼືອາຫານເຊົ້າ, ແລະສໍາລັບວັນພັກຜ່ອນຫຼືແມ່ນແຕ່ເປັນຂອງປະທານ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສະເຫນີໃຫ້ຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານທົ່ວໂລກນີ້, ໃຫ້ມັນເປັນງານບຸນທີ່ມີຮູບແບບ elegant. ພິມໃນເຄື່ອງພິມແບບໃດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ຮູບພາບຫຼືການຂຽນແລະຂຽນຢ່າງແຂງແຮງໃສ່ມ້ວນຂອງທ່ານ, ຂຶ້ນກັບກໍລະນີ.
ສ່ວນປະກອບ:- ໄຂ່ໄກ່ 4 ຊິ້ນ
- flour ແປ້ງ 4 tbsp. l
- ້ໍາຕານ 4 tbsp. l
- ຂີ້ຜຶ້ງ 400 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບມ້ວນງານບຸນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີ "ສີ່ຫວານ": ໄຂ່, ແປ້ງ, ນໍ້າຕານແລະເຂົ້າຫນຽວຫນາ (ຂ້າພະເຈົ້າມີ cherry).
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks. ສັ່ນໂຍນທີ່ມີນ້ໍາຕານໃນຄີມທີ່ສວຍງາມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕື່ມການແປ້ງແປ້ງເຂົ້າປະສົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕີຫົວກະຮອກຈົນກ່ວາທີ່ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຈົ່ງໃສ່ກະຮອກເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງລະມັດລະວັງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃສ່ແກ້ວນ້ໍາຕານຢູ່ພາຍໃຕ້ເຈ້ຍ parchment, oiled ກັບນ້ໍາມັນ. ປະເພດເຂົ້າຫນົມຍິ້ມຂີ້ຜຶ້ງ (ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ມັນຫນາແຫນ້ນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຮູບແບບຈະໄຫຼ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ປະຕິບັດແບບແຜນກ່ຽວກັບ stencil.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຢູ່ເທິງສຸດຂອງຮູບແບບ jam, ກະແຈກກະຈາຍຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງດຽວກັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງເຖິງ 180 ° C ໃນເວລາ 15-20 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 cake ເຄິ່ງຫນື່ງທີ່ມີນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຊ່ວຍຕົວເອງກັບ parchment, ບິດມ້ວນ stuffing ພາຍໃນ. ເອົາໃຈໃສ່ວ່າຮູບແບບບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນເຈ້ຍ.