pancakes ຜັກ pancakes ດັ່ງກ່າວແມ່ນແນ່ໃຈວ່າຈະຂໍອຸທອນກັບ fans ຂອງອາຫານຫວ່າງຜັກ! ມີລົດຊາດຫວານ, ອ່ອນນຸ້ມ, ພວກເຂົາດີເລີດສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ, ແລະຍັງສາມາດເປັນອາຫານດ້ານຂ້າງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານຊີ້ນ! ສູດສໍາລັບການກະກຽມ pancakes ຈາກຜັກກູດແມ່ນສາມາດເຂົ້າເຖິງແລະງ່າຍດາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນຍັງດຶງດູດກວ່າເກົ່າ! ແທນທີ່ຈະ cumin, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ziru ຫຼື coriander, ໂດຍສຸມໃສ່ລົດຊາດຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:- ກະລໍ່າປີສີ 1 pc.
- ຜັກບົ່ວ 1 ຊິ້ນ
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- flour ແປ້ງ 4 tbsp. l
- Parsley ສົດ 0.25 bunch
- Cumin ແຫ້ງ 0.5 ໂຕນ.
- Sunflower oil refined 150 ml
- Salt 1 tsp
- Pepper ground black 0.25 tsp.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການກະກຽມຂອງ pancakes ໄດ້: cauliflower, ໄຂ່, ຜັກບົ່ວ, flour, parsley, ນ້ໍາຜັກ, cumin, ເກືອແລະ pepper.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຜັກບົ່ວແລະ parsley ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເມ່ືອຍ່ອງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ແຈກຢາຍກາບດອກແກ້ວໃສ່ຊໍ່ດອກແລະຕົ້ມຈົນກະທັ່ງກຽມພ້ອມໃນນ້ໍາເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໃຫ້ແກງຟູອໍໃຫ້ເຢັນແລະຂັດດ້ວຍມີດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃຫ້ຕື່ມຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກສະຫຼັດ, ຜັກບົ່ວຂອງ cumin ແລະປະສົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕໍ່ໄປ, ຂັບໃນໄຂ່, ເພີ່ມ flour, ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງຂຶ້ນມາຈົນກ່ວາມະຫາຊົນທີ່ມີ homogeneous.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຈອກຜັກບົ່ວໃນເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນຢູ່ໃນນ້ໍາມັນຜັກທັງສອງດ້ານຈົນກວ່າຈະມີທອງແດງ.