ວິຕາມິນ C, ຫຼືອາຊີຣ໌ບິກ - ເປັນສານເສບຕິດທີ່ເປັນຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍໃນການໂພຊະນາການຂອງມະນຸດແລະສິ່ງທີ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງຮ່າງກາຍຂອງເຮົາ.
ແມ່ນຫຍັງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍການຂາດວິຕາມິນຊີ
ການຂາດວິຕາມິນມີຜົນກະທົບຮ້າຍແຮງຫຼາຍ. ສະນັ້ນ, ການຂາດແຄນຂອງລາວສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສັງເກດເຫັນຢູ່ໃນຄົນທີ່ມີພະຍາດຫືດ. ເນື້ອຫາວິຕາມິນຕ່ໍາຊ່ວຍໃຫ້ການພັດທະນາຕາຕໍ້ຕາ. ແມ່ຍິງທີ່ເປັນໂຣກຫົວໃຈແລະໂຣກ Crohn ກໍ່ຍັງມີຄວາມຂາດແຄນຂອງວິຕາມິນຊີ. ການຂາດສານອາຫານທີ່ແຂງແຮງສາມາດນໍາໄປສູ່ການພັດທະນາຂອງໂລກໄຂມັນໄດ້.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຄິດ, ໃນຊຸມປີທີ່ຜ່ານມາ, ຈາກການຂາດວິຕາມິນ C ພັດທະນາພະຍາດທີ່ໄດ້ນໍາເອົາຊີວິດຂອງຜູ້ຄົນຈໍານວນຫລວງຫລາຍມາປະຕິບັດ. ມີພະຍາດນີ້, gums ຂະຫຍາຍຕົວແລະເລືອດໄຫຼ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຂ້ວໄດ້ຫຼຸດລົງ, ເລືອດໄຫຼຢູ່ພາຍໃຕ້ຜິວຫນັງແລະກະດູກ. ບຸກຄົນທີ່ເຈັບປ່ວຍໄດ້ຮັບບາດເຈັບ, ການຕິດເຊື້ອ, ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະການເຮັດວຽກຫນັກ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄົນຫນຶ່ງໄດ້ເສຍຊີວິດ. ໃນປັດຈຸບັນພະຍາດນີ້ແມ່ນຫາຍາກຫຼາຍ, ຄືການເຕືອນກ່ຽວກັບເວລາທີ່ຜ່ານມາ.
ວິທີການທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນວິຕາມິນ C
ວິຕາມິນ C ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນຂະບວນການຊີວະເຄມີຂອງຮ່າງກາຍ, ປະຕິບັດຫນ້າທີ່ເຮັດວຽກຂອງມັນ, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງມັນ. ພິຈາລະນາການປະຕິບັດຫນ້າທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຊິດໂບລິກແລະເປີດເຜີຍຄວາມລັບຂອງມັນ.
- ວິຕາມິນ C ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ວຽກງານຂອງມັນແມ່ນເພື່ອຄວບຄຸມຂະບວນການຫຼຸດລົງຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເພື່ອປ້ອງກັນຜົນກະທົບຂອງຮາກທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າຕໍ່ອົງປະກອບຂອງຈຸລັງແລະເຍື່ອເມືອກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຊີຣິກບິກແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຟື້ນຕົວຂອງວິຕາມິນ A ແລະ E, ເຊິ່ງຍັງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ.
- ວິຕາມິນ C ປະຕິບັດຫນ້າທີ່ການກໍ່ສ້າງໃນຮ່າງກາຍ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ສໍາຄັນໃນການສັງລວມຂອງ procollagen ແລະ collagen ເຊິ່ງໃນເວລານັ້ນກໍ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງຈຸລັງເຊື່ອມຕໍ່ຂອງຮ່າງກາຍ.
- ຟັງຊັນປ້ອງກັນຂອງວິຕາມິນຊີແມ່ນຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ລັດຂອງພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ, ສໍາລັບການຕໍ່ຕ້ານກັບພະຍາດຕ່າງໆແລະໄວຣັສ. ເນື້ອໃນວິຕາມິນຫຼາຍໃນຮ່າງກາຍ, ລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ເຂັ້ມແຂງ.
- ຫນ້າທີ່ຂອງການຫລຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍ. Ascorbic ທີ່ດີເລີດ neutralizes ສານພິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນ: ຄວັນຢາສູບ, toxins ຂອງເຊື້ອໄວຣັສແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ໂລຫະຫນັກ.
- ວິຕາມິນ C ແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນໃນການສັງເຄາະໂດຍຮ່າງກາຍຂອງຮໍໂມນຕ່າງໆ (ລວມທັງ adrenaline) ແລະ enzymes.
- ຫນ້າທີ່ປ້ອງກັນ atherosclerotic. ວິຕາມິນ C, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ, ມີຜົນຕໍ່ cholesterol ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ (ມັນແມ່ນຢູ່ໃນປະລິມານທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະ lipoprotein ທີ່ຕໍ່າ), ການຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນຂອງມັນ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ມີການເພີ່ມປະລິມານ cholesterol ທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນຮ່າງກາຍ, ເປັນຜົນມາຈາກການແຜ່ກະຈາຍຂອງ plaque atherosclerotic ຊ້າລົງຫຼືຫມົດສິ້ນສຸດຝາຂອງເຮືອ.
- ວິຕາມິນ C ມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງໃນການສັງເຄາະ hemoglobin ທີ່ເຫມາະສົມເພາະວ່າ ສະຫນັບສະຫນູນການດູດຊຶມທາດເຫຼັກໃນທໍ່ຍ່ອຍອາຫານ.
ການເວົ້າພາສາມະນຸດບໍ່ແມ່ນຂໍ້ກໍານົດ, ວິຕາມິນ C ທີ່ຮັກແພງຂອງພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ປົກປ້ອງພວກເຮົາຈາກການຕິດເຊື້ອ, ມັນຍັງສົ່ງເສີມການປິ່ນປົວບາດແຜ, ແມ່ນຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງແຂ້ວແລະກະດູກ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກຕໍ່ໄປນີ້: ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ມະເຮັງຂອງອະໄວຍະວະຕ່າງໆ, ພະຍາດຫົວໃຈຕ່າງໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລາວ normalizes cholesterol, ຄວາມດັນເລືອດ, ເຊິ່ງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງ hypertension, ປ້ອງກັນການເຈັບຄໍແລະຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫົວໃຈ, ລົບໂລຫະຫນັກຈາກຮ່າງກາຍ. ລວມທັງນໍາ. ແລະນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບເດັກນ້ອຍ.
ບ່ອນໃດແລະຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະໃຊ້
ການໄດ້ຮັບປະຈໍາວັນປົກກະຕິສໍາລັບເດັກນ້ອຍແມ່ນ 40 ມລກຂອງວິຕາມິນຊີ, ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ - 40-60 ມລ. ສໍາລັບແມ່ຍິງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ທີ່ກໍາລັງພະຍາບານ, ຕົວເລກປະຈໍາວັນແມ່ນ 100 ມລກຂອງວິຕາມິນຊີແຕ່ວ່າຢາທີ່ແນະນໍາແມ່ນ 100, 200 ແລະ 400-600 ມລຕໍ່ມື້ຂອງວິຕາມິນຊີ, ຕາມລໍາດັບ.
ໃນປະລິມານທີ່ຫຼາຍ, ອາຊິດຊີຊີກໍ່ຖືກພົບເຫັນໃນຜັກກາດ, ຜັກກາດສົດແລະສົ້ມ, broccoli, ນິ້ວມື, ຫມາກກອກ, ກຸ້ງ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຫມາກນາວ. ແຕ່ວ່າມັນຄວນຈະບອກວ່າບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ແມ່ນຫນ້ອຍໃນວິຕາມິນ C (50-60 ມລກ / 100 ກຼາມ). ຜູ້ນໍາຂອງເນື້ອຫາແມ່ນຫມາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ (600-1200 ມກ / 100 ກຼາມ).