ສະຫຼັດຈີນທີ່ມີສາລີ

ຫມາກພິກແລະຫມາກພ້າວລ້າງ, ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າປັກເຈ້ຍ. ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກພ້າວຂອງສາລີ - 100 ກຼາມ
• ແກງສີຂຽວ - 100 ກຼາມ
• ສີແດງຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ
• ຜັກກາດຜັກກາດ - 1 ຊິ້ນ
• ນ້ໍາມັນງາ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ
• ຊ້ອນສົ້ມ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
• ຂີງຂຽວສົດ - 1 ບ່ວງກາເຟ
• ເກືອ, ຫມາກພິກ - 1 ຊິ້ນ (ກັບລົດຊາດ)

ຄໍາແນະນໍາ

ຫມາກພິກແລະຫມາກພ້າວລ້າງ, ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າປັກເຈ້ຍ. Preheat ໃນແຊ່ 2 tbsp. l ນ້ໍາຫມາກງາ, ເພີ່ມ 1 tbsp. l ຊອດຊີ່ ຣາວກັບແກະຫມາກພ້າວແລະຜັກທີ່ມີ stirring ຄົງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານເປັນເວລາ 3 ນາທີ. ເພື່ອລ້າງສະຫຼັດໃຫ້ເປັນໃບແຍກ, ລ້າງ, ແຫ້ງແລະເລືອກເອົາ (ໃຫຍ່). Pepper rinse, ເອົາທັງຫມົດເກີນ, ຟັກລະອຽດ. ປົນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດຂົ້ວຜັກທຽມແລະສາລີ, ຫມາກພິກແລະໃບ lettuce. ນ້ໍາຫມາກງາທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ປະສົມກັບຊອດສົ້ມທີ່ຍັງເຫລືອແລະຂີງສົດ. Solim, pepper ກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດ. Bon appetit!

ເຄື່ອງດື່ມ: 6