- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 6 ຊິ້ນ
- ໃບຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ lettuce Romen - 12 ຊິ້ນ
- mayonnaise - 2-3 Art. ບ່ວງ
- Mustard - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ຊອດ Worcestershire - 1/4 Teaspoon (ທາງເລືອກ)
- ນ້ໍານາວ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ສົດ parsley - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເກືອແລະສີດໍາ pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 ຊຕມ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- fillet ຂອງ anchovies - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ (ຂະຫນາດນ້ອຍ)
- lemon peel-1/4 Teaspoons
- bread crumbs - 1/4 cup
- ເມັດ Parmesan - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ (ຫຼືຫຼາຍກວ່າກັບລົດຊາດ)
1. ເອົາໄຂ່ໃນຊອດແລະຕື່ມນ້ໍາ. ນໍາເອົາຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ. ເມື່ອນ້ໍາເລີ່ມຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟໃຫ້ກາງແລະປຸງແຕ່ງໄຂ່ໃນເວລາທີ່ແທ້ໆ 10 ນາທີ. ດາກແລະງາມໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາເຢັນ. ຈັດວາງ 12 ໃບຂະຫນົມຂະຫນາດນ້ອຍໃສ່ອາຫານໃຫ້ບໍລິການ. ເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບໄຂ່. 2. ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນຄວາມຍາວ. ເອົາຢາຂີ້ມ້າອອກແລະເອົາເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ເອົາ squirrels ໃນໃບ lettuce. 3. ປະສົມປະສານກັບ yolks ມີ mayonnaise, mustard, sauce Worcestershire (ຖ້າໃຊ້), ນ້ໍານາວແລະ 1 ບ່ວງແປ້ງ parsley. ດື່ມນ້ໍາເກືອແລະຫມາກພິກໃນພື້ນເມືອງ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. 4. ໃນເຕົາແກະຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງມັນມີຄວາມຮ້ອນໃນລະດັບກາງ. ເພີ່ມ anchovies ແລະຜັກທຽມຕັດ. ຈອກ, stirring, ຈົນກ່ວາ anchovies ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະທໍາລາຍໃນນ້ໍາ, ປະມານ 1 ນາທີ. ເພີ່ມ zest ນາວ, breadcrumbs ແລະ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ, ປະມານ 2-3 ນາທີ. ໃສ່ນ້ໍາມັນຫອມແພມແລະເຮັດໃຫ້ຜະສົມຜະສານກັນ. ຈົ່ງຕື່ມໂປຼຕີນທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງ yolks. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບຖົງເຂົ້າກະເພາະນີ້ດ້ວຍປາຍໃນຮູບແບບຂອງດາວ - ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ສວຍງາມ. 5. ຮາກໄຂ່ດ້ວຍປະສົມຂອງ breadcrumbs, decorate parsley ທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ມີ parsley chopped ແລະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 6-12