ສະຫຼັດທີ່ມີກຸ້ງແລະແມງເມັດ

ຜັກສະຫຼັດລ້າງແລະຫຍາບໃນເຕົາສະຫຼັດ. ຜັກບົ່ວຕັດເປັນວົງແຫວນນ້ອຍ, ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

ຜັກສະຫຼັດລ້າງແລະຫຍາບໃນເຕົາສະຫຼັດ. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເພີ່ມໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. ແຕງແມ່ນຖືກປອກເປືອກ, ຖືກຕັດອອກເປັນບາງສ່ວນ. ຫມາກພິກແດງແລະສີເຫຼືອງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ, ຄຽງຄູ່ກັບແຕງຕັດແລ້ວເພີ່ມເຂົ້າໂຖສະຫຼັດ. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ປ້ອນເມັດແປ້ງ, ນ້ໍາມັນຈືດ, ນ້ໍາມັນດອກຕໍາຫມາກຫຸ່ງ, ເກືອແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ໃນເຕົາຂີ້ຜຶ້ງ, ພວກເຮົາຮ້ອນເຖິງນ້ໍາມັນພຽງເລັກນ້ອຍ, ພວກເຮົາຖິ້ມມັນອາຫານທະເລ, ເກືອ. ຈືນ 2 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດເບິ່ງຄືວ່າມີລົດຊາດຫຼາຍ, ພວກເຮົາຈະໃຫ້ບໍລິການທີ່ສວຍງາມເຊັ່ນດຽວກັນກັບຮ້ານອາຫານ. ພວກເຮົາຈະຕັດຫມາກເລັ່ນອອກເປັນສອງສ່ວນ, ວາງອອກໃນແຄມຂອງແຜ່ນຮັບໃຊ້. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດດ້ວຍນໍ້າຫອມທີ່ຖືກກະກຽມໂດຍພວກເຮົາ. ກະຈາຍສະຫຼັດທີ່ຢູ່ໃນກາງຂອງແຜ່ນ. ຫມາກພ້າວຖືກຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ໃສ່ສະຫຼັດ. ສຸດທ້າຍ, ວາງອອກກ່ຽວກັບອາຫານທະເລສະຫຼັດ - ຫມູ, ກຸ້ງແລະອື່ນໆທີ່ນໍາໃຊ້. ສະຫຼັດກັບກຸ້ງແລະແມງເມັດແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ອາຫານ: 4