- Eggplant - 350 ກຼາມ
- ພິກໄທ Bulgarian-300 Grams
- ຫມາກເລັ່ນ - 200 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 30 ກໍາ
- ຫອມ, coriander, parsley - - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ (ປະມານ 4 ກຼາມ)
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
ການກະກຽມທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມາກກ້ຽງຫມາກພ້າວແລະຫມາກພ້າວຟີລິບປິນເຕັມໄປເຕັມໄປໃນເຕົາຫຼືກິນເຂົ້າໃນເຕົາອົບ. pepper Bulgarian ແມ່ນການກັ່ນຕອງຈາກແກ່ນແລະ peel. ມີ eggplant, ສິ່ງດຽວກັນ. ພວກເຮົາປອກເປືອກຫມາກເລັ່ນອອກຈາກເປືອກ, ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມປະມານເຄິ່ງນາທີ. finely chop the tomato. ພຽງແຕ່ຟັກໆ eggplant ໄດ້. ດິກຫມາກເຜັດ. ຟັກຂຽວສົດໆ. ຍັງງາມຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. Solim, pepper. ຕື່ມນ້ໍາມັນມະກອກນ້ອຍແລະປົນກັນດີ. ກະຈາຍສະຫຼັດໃນແບບຟອມສະຫຼັດ, ເອົາອອກຫູແລະກຽມພ້ອມ!
ອາຫານ: 1