ສະຫຼັດທີ່ມີກຸ້ງແລະຜັກກາດໃນຕາຕະລາງງານບຸນ, ພ້ອມກັບສະຫຼັດພື້ນເມືອງ, ລາຍການໃຫມ່ຄວນປາກົດ. ຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນສະຫຼັດ "ພະລັງງານຂອງມະຫາສະຫມຸດ". ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງການສະຫຼັດແມ່ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ແຕ່ຍັງຕົ້ນສະບັບຈາກ ketchup, ຄີມສົ້ມ, mayonnaise ແລະຜັກທຽມຈະໃຫ້ອາຫານລົດຊາດເປັນເອກະລັກແລະ exquisite, ແລະສີບົວສີ - ເປັນຮົ່ມອ່ອນ. ຄົນຮັກອາຫານທະເລຈະຂອບໃຈມັນ. ສະຫຼັດສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນເປັນນຸ່ງທີ່ມີນ້ໍາຊອດ, ແລະສະເຫນີນ້ໍາຊອດແຍກກັນ.
ສ່ວນປະກອບ:- ກຸ້ງ frozen frozen 200 g
- Avocado 1 pc
- ສະຫຼັດ Iceberg 100 ກໍາ
- ນ້ໍານາວ 1 tbsp. l
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- Ketchup 200 ml
- ຄີມສົ້ມ 100 ກໍາ
- Mayonnaise 100 ກໍາ
- ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ຊີ້ນກຸ້ງທີ່ມີການປຸງແຕ່ງ (ຕົ້ມ, ແຊ່ແຂໍງ), ສະຫຼັດສີຂຽວ (ຕົວຢ່າງ: "Iceberg"), ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫມາກກ້ຽງ, ນ້ໍາມັນ, ເກືອ, ກາຕົ້ມ, ຫມາກຄີມ, mayonnaise (67% ໄຂມັນ) ແລະຜັກທຽມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຊີ້ນກຸ້ງທີ່ແຊ່ແຂໍງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເກືອຕົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມສຸກ, ເຢັນແລະເຢັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕັດຫມາກຫມາກແອບເປີໃຫ້ຂ້າມຜ່ານໄປຫາກະດູກ, ເຮັດໃຫ້ຫ້ອຍໃນທິດທາງກົງກັນຂ້າມ, ເອົາກ້ອນຫີນອອກແລະເອົາຕັດ cuticle, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເນື້ອໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ປະສົມຜັກບົ່ວແລະກຸ້ງ, ໃຫ້ນ້ໍານາວແລະປະສົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ລ້າງສະຫຼັດໃນການແລ່ນນ້ໍາ, ແຫ້ງ, ຕັດອອກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ເອົາສະຫຼັດໃຫ້ສະຫຼັດໃສ່ແຜ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໃສ່ກຸ້ງຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງແຜ່ນທີ່ມີຫມາກໂປ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ປອກຜັດຜັກທຽມຜັກທຽມຈາກຫອຍທີ່ແຫ້ງແລ້ງແລະຈອກໃສ່ເກືອທີ່ດີ.
- ຂັ້ນຕອນ 9 ສົມທົບການ ketchup, ຄີມສົ້ມ, mayonnaise ແລະຜັກທຽມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ໃສ່ນ້ໍາຊອດຈົນກ້ຽງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ໃສ່ນ້ໍາຊອດປະມານຫມາກແອບເປີ້ແລະກຸ້ງ.