ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ອາຫານນີ້ຂໍໃຫ້ມີການທົດລອງ. ທ່ານທໍາອິດສາມາດປຸງແຕ່ງມັນຕາມສູດສູດຄລາສສິກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກຕ່າງໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະມີສູດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ຄອບຄົວສໍາລັບຜັກທຽມ. ແຕ່ມັນທັງຫມົດເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍພື້ນຖານ, ດັ່ງນັ້ນພະຍາຍາມທໍາອິດເພື່ອກະກຽມສະບັບພາສາຂອງຕົນ.
stew ຜັກທີ່ມີຫມາກຖົ່ວແລະຜັກກາດ
ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນອາຫານນີ້ຢູ່ໃນຖ້ວຍປະເພດແບບປະເພນີຫຼືໃຊ້ multivark. ແມ່ບ້ານບາງຄົນບອກວ່າຜັກຜັກທຽມທີ່ມີຫມາກຖົ່ວໃນຖົ່ວຫຼາຍມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ຊ້ໍາກັນ, ຍ້ອນຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອຸປະກອນນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫນຶ່ງແກ້ວຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ (ສີແດງຫຼືສີຂາວ)
- ຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງຫົວຜັກກາດ
- ຫ້າມັນຕົ້ນ
- ຫນຶ່ງແຄລອດຂະຫນາດກາງ
- ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ
- ຫນຶ່ງໃນຫວານຫວານ
- ສອງຫມາກເລັ່ນ
- ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ
ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໄດ້, ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ຕາມປະເພນີ, ທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາແມ່ນໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງໃນທຸກໆຄອບຄົວ.
ການກຽມ:
- ກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ຖົ່ວເຫຼືອງໃນນ້ໍາ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃນຕອນກາງຄືນ, ແຕ່ມັນຈະເປັນເວລາສີ່ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກແລ້ວ.
- ການກະກຽມຜັກ: ຜັກກາດ, ຫມາກພິກ, ຫມາກເລັ່ນແລະມັນຕົ້ນ, ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນ cubes.
- Carrot ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ.
- ປ່ຽນວິທະຍຸ multivarker ໃນໂຫມດ "Quenching" ຫຼືໃສ່ຫມໍ້ໃນເຕົາ. ເອົາຜັກແລະຜັກກາດເຂົ້າໄປໃນມັນ, ເພີ່ມຈອກນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 20 ນາທີ.
- ໃນເວລາດຽວກັນກັບການກະກຽມຂອງມັນຝະລັ່ງ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ເຕົາອົບ, ອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນພືດໃນມັນແລະເຮັດໃຫ້ຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນມັນ (ຍົກເວັ້ນຖົ່ວ). ມັນຈະເປັນ 10 ນາທີ.
- ເນື້ອໃນຂອງແກງ frying ໄດ້ງາມເຂົ້າໄປໃນ saucepan, ຕື່ມຫມາກຖົ່ວທີ່ມີ, ປົນກັນແລະປ່ອຍໃຫ້ simmer ໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍປະມານ 15 ນາທີ.
- ເພີ່ມເກືອ, ຫມາກພິກແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ. Stir.
ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດໂທຫາຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານໃກ້ຊິດກັບຕາຕະລາງແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີລົດຊາດທີ່ສຸດ, ທີ່ເຮັດແລ້ວ.
Bon appetit!