ສູດສໍາລັບແກງທີ່ມີແຄລອດແລະຜັກທຽມ

1 ຕັດແຄລອດ. Chop ຜັກບົ່ວໄດ້. ຕັດໃບ coriander. ໃນຄວາມຮ້ອນແຊ່ຂົ້ວ ສ່ວນປະກອບສໍາປະທານ olive :

• Carrots - 450 ກຼາມ
• Bow-1 ຊິ້ນ
• coriander -50 grams
• ໂກນແປ້ງດິນ - 1 ບ່ວງກາເຟ
• ນ້ໍາຜັກ - 12 ລິດ
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
• ເກືອແລະ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ

ຄໍາແນະນໍາ

1 ຕັດແຄລອດ. Chop ຜັກບົ່ວໄດ້. ຕັດໃບ coriander. ໃນແຊ່ frying, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາເວີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມແຄລ໌ແລະຜັກບົ່ວແລະຜັກຫ້ານາທີຈົນກວ່າຜັກບົ່ວຈະເລີ່ມອ່ອນລົງ. ສົມສ່ວນຜະລິດຕະພັນໃນໄລຍະການຕົ້ມ, ດັ່ງນັ້ນນ້ໍາທີ່ກວມເອົາພືດຜັກທັງຫມົດແລະພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແຕ່ງພ້ອມກັນ. ຕື່ມການ coriander ດິນແລະ fry ອີກນາທີ. 2. ປ່ຽນເນື້ອໃນຂອງແກງຂົ້ວເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຂະຫນາດໃຫຍ່. ເພີ່ມເກືອແລະ pepper. ງາມ້ໍາເຜີ້ງແລະເຮັດໃຫ້ປະສົມກັບຕົ້ມເປັນ. ບິດໄຟແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແກງປຽກປະມານ 20 ນາທີຈົນກ່ວາແຄລອດແມ່ນອ່ອນໆ. ການປຸງແຕ່ງແກງຫຼາຍຄັ້ງໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານ. 3. ໂອນແກງໃຫ້ເຄື່ອງປັ່ນແລະປາດມັນ. ພະຍາຍາມລົດຊາດ, ຖ້າຕ້ອງການ, ຕື່ມເກືອແລະ pepper. ຕື່ມໃບຜັກທຽມແລະຜັດແປ້ງ. ຮັບໃຊ້ແກງດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ຂາວສົດ, ມ້ວນຝຣັ່ງຫຼືເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ.

ອາຫານ: 4