ຫມູກັບຜັກໃນຫມໍ້

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ : 40 ນາທີ.
ການປຸງອາຫານຍາກ : ງ່າຍໆ
ອາຫານ : 4
ໃນ 1 ສ່ວນ : 3985 kcal, ໂປຣຕີນ - 468 ກຼາມ, ໄຂມັນ - 194 ກໍາ, ຄາໂບໄຮເດດ - 91 ກຼາມ

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:

• 800 g ຂອງຊີ້ນຫມູ
• 2 ຫມາກເລັ່ນ
• 2 ຜັກບົ່ວແດງ
• 200 g ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ
• 3 tbsp. l tomato paste
• 50 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງລັດເຊຍ
• 2 tbsp. l ນ້ໍາມັນພືດ
•ເກືອ, ຫມາກພິກເພື່ອລົດຊາດ

ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດ:


1. ຊີ້ນຫມູຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຕັດເປັນ cubes. ຕັດຫມາກເລັ່ນຄືກັນກັບ cubes. ຕັດຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 3-4.

2 ນ້ໍາມັນຮ້ອນໃນເຕົາຂົ້ວໃສ່ຫມູແລະຜັກ, stirring ບາງຄັ້ງ, 8 ນາທີ. ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ, ແຕ່ງກິນ 5 ນາທີ. ໃສ່ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ເກືອແລະ pepper, ປະສົມແລະແຕ່ງກິນໃນ 4 ນາທີຫຼາຍຂຶ້ນ.

3. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ປະສົມ, ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີ. ຈັດວາງຊີ້ນທີ່ມີຜັກໃນຫມໍ້, ຮາກດ້ວຍເນີຍແຂງແລະໃສ່ເຕົາອົບກ່ອນ 200 ° C ໃນເວລາ 10 ນາທີ.