ເຂົ້າຫນົມປັງທີ່ມີເຫັດອາຫານທະເລສ່ວນຫຼາຍໄດ້ຖືກໃຊ້ໂດຍຜູ້ຊາຍສໍາລັບອາຫານ, ໂດຍສະເພາະໃນປະເທດທີ່ຢູ່ເທິງທະເລແລະມະຫາສະຫມຸດ. ບໍ່ດົນມານີ້, ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຂອງອາຫານທະເລ, ລວມທັງແມງ, ໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບ. ນອກຈາກມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາຕ່ໍາ, ມັນມີວິຕາມິນທັງຫມົດ: C, B1, B2, B6, B9, PP, E, ທາດໂປຼຕີນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ໄຂມັນ polyunsaturated ແລະຫຼາຍໆອົງປະກອບແລະແຮ່ທາດ. ຮູບແບບພິເສດຂອງຊາວບ້ານເຫຼົ່ານີ້ - ຖົງ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງແນວພັນຂອງ squid ສູດ, stuffed ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນມື້ນີ້ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສະເຫນີສູດສໍາລັບແມງ, stuffed ກັບເຫັດສີຂາວແລະເນີຍແຂງ, ໃນຍັງເຫັດ. ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການເປັນອາຫານຮ້ອນທີ່ສອງແລະເປັນອາຫານວ່າງເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:- Squids 200 ກໍາ
- ເຫັດຂາວ 100 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ 100 ກໍາ
- Cheese Maasdam 50 g
- ຄີມສົ້ມ 30 ກໍາ
- ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ 20 ກໍາ
- Carrots 50g
- ນ້ໍາມັນຫອມດອກສີມ່ວງ 30 ມົນ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ: ເຂົ້າຫນົມອົມແຊ່ເຢັນແລະຜັກຊີຜັກ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແຂງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ສໍາລັບຊອດ, ເອົາເຫັດສີຂາວ, ຜັດສົ້ມ, ຜັກບົ່ວແລະແປ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຝັງຫມູແລະບໍ່ຈໍາກັດມັນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາໄດ້ຖືກອະນາໄມຢ່າງງ່າຍດາຍ. ມັນເປັນການດີທີ່ຈະຂູດເອົາຮູບເງົາທີ່ດີທີ່ສຸດ, ອອກສຽງແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຜັກ, ເຫັດແລະເນີຍແຂງຕັດຢ່າງລະອຽດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃນຫູດ, ໃຫ້ມັນຮ້ອນແລະຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເພີ່ມເຫັດແລະສືບຕໍ່ການຕົ້ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ສ່ວນປະກອບທີ່ຂຸ້ນຂື້ນ (ເຮັດໃຫ້ 2 ບ່ວງສໍາລັບຊອດໃນຊອດ) ເອົາໃສ່ແຜ່ນ, ຕື່ມເນີຍແຂງ, ປະສົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ເອົາຜັກຕົ້ມອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເພີ່ມແປ້ງ, ປົນກັນດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ເພີ່ມບ່ວງໄຂມັນສົ້ມໄຂມັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ປະສົມແລະຕື່ມຈອກນ້ໍາ. ເອົາໄປຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຫນາທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ຄາບແຄນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນຫອມແລະປິດແຄມດ້ວຍແຂ້ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 ໃຫ້ນ້ໍາເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນນ້ໍາຊອດແລະຈືນເຂົ້າ 5 ນາທີພາຍໃຕ້ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 14 ຫຼັງຈາກເວລາ 5 ນາທີໃຫ້ຂ້າມໄປຫາອີກຂ້າງຫນຶ່ງ, ລ້າງຜັກສະຫຼັດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປຽກໃນ 5 ນາທີ. ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ!