- Pasta-bows - 250 ກຼາມ
- ໄກ່ Broth - 1 ລິດ
- ນົມໄກ່ຕົ້ມ - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ
- ພິກແດງຫວານ - 1 ຊິ້ນ
- ສີຂຽວຫວານ - 1 ຊິ້ນ
- ສີເຫຼືອງຫມາກພິກຫວານ - 1 ຊິ້ນ
- Grated Parmesan - 0,5 Cups
- Basil-6 Dollek
ສີແດງ, ສີຂຽວ, ຫມາກພິກສີເຫຼືອງຕັດອອກເປັນແຖບບາງໆ. ຕົ້ມເຕົ້ານົມ. ຮັກສາ້ໍາເຜີ້ງສໍາລັບ pasta ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະນ້ໍາ Alfredo. Pasta ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕົ້ມໃນ broth ໄກ່ (ຕາມປົກກະຕິ), pouring ມັນ. Sauce Alfredo ໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຄວາມຮ້ອນ 3 tbsp. ບ່ວງມັນເບີແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກແກງໃນໄກ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກວ່າມັນຈະເລີນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກທຽມ (ຟັກ), ບ່ວງກາເຟເກືອ, ຫມາກພິກແລະແກ້ວເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງ Parmesan. ແຕ່ງກິນ, stirring ບາງຄັ້ງ, ປະມານ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ໍາມັນມະກອກເຂົ້າຈີ່, ເອົາແກງສີແດງ, ສີເຫຼືອງ, ສີຂຽວ, ຂົ້ວໃຫ້ຮ້ອນໃນໄລຍະເວລາປະມານ 6 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຊໍ່ແກງ, ປະສົມ, ຈອກຊອດແລະເກັບໄຟໄວ້ປະມານ 5 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ກະຈາຍປ້ຽວໃນສ່ວນເທິງແຜ່ນແລະປາຍດ້ວຍໄກ່, ພິກແລະນ້ໍາຊອດ. ແລ້ວ!
ອາຫານ: 3-4