- ນ້ໍາຊາ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- ປິກເກືອແລະເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຫມູ - 400 ກຼາມ
- ສີຂຽວ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- ຫວານຫວານ - 2 ຊິ້ນ
1. ແຖບຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດຂອງຄວາມຫນາປະມານຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຫມູ, ຄວາມຍາວຂອງຊິ້ນແມ່ນປະມານ 3 ຫາ 4 ຊັງຕີແມັດ. ້ໍາຕົ້ມຢ່າງລະມັດລະວັງຊີ້ນ, pepper ພຽງເລັກນ້ອຍ, ເກືອ, ແລະແຊ່ frying, ໃນນ້ໍາຜັກ, fry. ໄຟໄຫມ້ຕ້ອງເປັນສິ່ງທີ່ດີ. ຈີ່ສໍາລັບປະມານສາມຫາສີ່ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ. 2. ພວກເຮົາຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າເປັນແຫວນເຄິ່ງ. ໃນແຜ່ນທີ່ພວກເຮົາປ່ຽນຊີ້ນ, ໃນເຕົາແກງທີ່ໃຊ້ນ້ໍາມັນດິບ, (ເຕົ້າຂວດ frying ທ່ານສາມາດໃຊ້ອີກ). ເຖິງຄວາມໂປ່ງໃສ, ພວກເຮົາຈະຊ່ວຍປະຢັດຜັກບົ່ວ. 3. ພວກເຮົາຕັດ pepper ຫວານເປັນເຟືອງ, ຈາກ pepper ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຈະເອົາອອກ septums ແລະແກ່ນ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະ pepper, stew ສໍາລັບຫ້ານາທີ, stir ເທື່ອລະກ້າວ. 4 ຂຸດຜັກທຽມແລະສີຂຽວ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກບົ່ວແລະຫມາກພິກທີ່ມີຕື່ມມັນ. 5. ເກັບຜັກປະສົມໃສ່ແຜ່ນທີ່ມີຊີ້ນຫມູ, ນ້ໍາດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມຫຼືນ້ໍາຈືດ. ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ອາຫານ: 4