ເດັກນ້ອຍຈໍານວນຫຼາຍກິນນົມເນີຍໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດ. ການກະກຽມສໍາລັບພວກເຂົາເປັນ dessert ທີ່ປະເສີດຂອງເນີຍແຂງ cottage ທີ່ມີ raspberries ແລະ cocoa. ອາຫານໂປດປະເພດນີ້ຈະຖືກກິນໂດຍລູກຂອງທ່ານແລະແນ່ນອນວ່າທ່ານຍັງຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການເສີມ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຂອງທ່ານສູດສໍາລັບ cheese blancmange ໄດ້. ບັນທຶກໄວ້ໃນຫນ້າເວັບຂອງທ່ານໃນເຄືອຂ່າຍສັງຄົມເພື່ອໃຫ້ມັນສະເຫມີຢູ່ໃນມື.
ເນີຍແຂງ Blancmange - ສູດທີ່ມີຮູບ
ການເພີ່ມເຕີມເພື່ອ whitemange ສາມາດແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຂຶ້ນກັບຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກໄມ້, ຫມາກຖົ່ວແລະແມ້ກະທັ້ງໂກເລດ. ໃນມື້ນີ້ stuffing ຂອງພວກເຮົາແມ່ນ raspberries ແລະ cocoa. ໂກໂກ້ແມ່ນມີລົດຊາດຫວານ, ຫມາກພ້າວແມ່ນດີ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- 200 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງປະດັບອ່ອນ;
- 80 ml ນົມ pasteurized;
- 90 ml ຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ;
- 10 ກຼາມຂອງ gelatin;
- ຖົງຂອງ vanilla ້ໍາຕານ;
- 100 ກຼາມຂອງ raspberries;
- 100 ກຼາມຂອງຫມາກກ້ວຍ;
- ້ໍາຕານແປ້ງກັບລົດຊາດ.
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
ໃນໂຖປັດສະວະສະອາດ, ໃຫ້້ໍານົມອົບອຸ່ນ. ຕົ້ມ gelatin ເຂົ້າໄປໃນມັນ, stir ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ປະສົມທີ່ຈະຢືນສໍາລັບ 30 ນາທີ.
ເພີ່ມຄີມສົ້ມກັບເນີຍແຂງ, ປະສົມປະສົມກັບສ້ອມ.
ສໍາລັບ blanmange ມີພຽງແຕ່ curd ອ່ອນ. ຖ້າທ່ານມີຂະຫນົມປັງຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມ, ໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນສະພາບອ່ອນໆ.
້ໍາຕານແລະແປ້ງ vanilla ເຂົ້າໄປໃນປະສົມຂອງ curd.
ລ້າງ raspberries ພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ໍາແລະຕັດແຕ່ລະຫມາກມີເນື້ອໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
ທັນທີທີ່ gelatin ຈະມີນ້ໍານົມຂື້ນແລະມີນ້ໍາຕານຂີ້ຜຶ້ງ, ໃຫ້ໃສ່ອາຫານປະສົມໃສ່ໄຟ. ຢ່າເອົານົມໃຫ້ຕົ້ມ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະອົບອຸ່ນມັນນ້ອຍ. ງາມຂອງມະຫາຊົນຮ້ອນກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ.
ປົນການປະສົມປະສານຜົນອອກມາເປັນສອງແຜ່ນ. ໃນຫນຶ່ງ, ເພີ່ມ raspberries, ໃນ cocoa ອື່ນ.
ເອົາໃຈໃສ່, ງາມເຂົ້າໄປໃນ molds ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນສະຖານທີ່ເຢັນເພື່ອ freeze. ຫຼັງຈາກ 2-3 ຊົ່ວໂມງ, curm blancmange ແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon appetit!