ເຂົ້າກັບຜັກບົ່ວ

ເຂົ້າກັບຜັກບົ່ວສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງຫຼືເປັນອາຫານພື້ນຖານທີ່ບໍ່ຄັກ. ສ່ວນປະກອບ:

• ເຂົ້າ - 1 ແກ້ວ
• ສ່ວນຫົວຂອງຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
• bulb - 1 ຊິ້ນ
• ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ - ເພື່ອລົດຊາດ

ຄໍາແນະນໍາ

ເຂົ້າກັບຜັກບົ່ວສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງຫຼືເປັນອາຫານພື້ນຖານທີ່ບໍ່ຄັກ. ໃນຖານະເປັນເຄື່ອງເທດ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜັກບົ່ວ, cumin, ເຂົ້າຈ້າ, ຜັກທຽມ, barberry ແລະດິນ. ການກະກຽມ: ລ້າງເຂົ້າ, ໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ເພີ່ມນ້ໍາແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ລ້າງເຂົ້າຈີ່. ຈີ້ຜັກບົ່ວຂີ້ເຫຍື້ອສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນແຊ່. ເອົາຜັກບົ່ວໃນແຊ່ຂົ້ວ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະຜັກຈົນກ່ວາທອງ. ຕື່ມດອກບົວແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5-7 ນາທີ, stirring constantly. ເອົາເຂົ້າເຂົ້າຜັກ, ເພີ່ມເກືອ, ແຊ່ນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າອາກາດອົບອຸ່ນຂຶ້ນ.

ອາຫານ: 4