ພວກເຮົາ bake ເຂົ້າຜັກທັງຫມົດທີ່ມີຊີ້ນຫມູ - ມັນສະເຫມີ delicious, ຕົກລົງເຫັນດີ! ແຕ່ເຂົ້າແລະຫມູທີ່ປຸງແຕ່ງໃນວິທີນີ້ແມ່ນມີຫຼາຍຂື້ນ, ອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານຫລາຍເນື່ອງຈາກຄີມນ້ໍາຕານແລະຄີມທີ່ຍັງຄ້າງຄາ, ມີລົດຊາດຜັກແສງສະຫວ່າງ, ເນື້ອຫນັງຍັງສາມາດກິນໄດ້, scraping off stenochek, ແລະບໍ່ໄດ້ໃຊ້ຜັກຄືກັນກັບຫມໍ້ສໍາລັບການ baking!
ສ່ວນປະກອບ:- ຜັກ 500 ກໍາ
- ເຂົ້າເມລໍດຍາວ 120 ກໍາ
- ຫມູຫມູ 250 ກໍາ
- Carrot 1 pc
- ຜັກບົ່ວ 2 ຊິ້ນ
- ຄີມ Sour 2 tbsp. l
- ຜັກທຽມ 1 ຜັກທຽມ
- Nutmeg Ground 5 g
- ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ສີມ່ວງ 50 ມົນ
- Salt 1 tsp
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ: ຜັກຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫມູ, ເຂົ້າ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກນ້ໍາມັນຜັກ, ຜັກທຽມ, ຜັກສົ້ມ, ເກືອ, ຫມາກຂີ້ຫມູ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ດ້ວຍຜັກຕັດອອກໄປທາງເທິງແລະເອົາເນື້ອທີ່ມີກະດູກໃຫ້ກ່ອງ "ກ່ອງ".
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຜັກບົ່ວ, carrots ແລະຜັກທຽມຟັກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຈີ່ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມໃນນ້ໍາມັນຜັກ, ລົ່ນເລັກນ້ອຍແລະຂຸດຂົ້ນດ້ວຍນ້ໍາມັນຫອມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ແກງຫມູທີ່ມີຜັກເອົາໃສ່ໃນໂຖແລ້ວປ່ອຍໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕົ້ມເຂົ້າຈົນກ່ວາເຄິ່ງກຽມພ້ອມໃນນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ປົນເຂົ້າກັບຊີ້ນຜັກແລະຜັກທຽມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ໃຫ້ເອົາຊີ້ນທີ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນຜັກກະກຽມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃສ່ຄີມສົ້ມຢູ່ດ້ານເທິງ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາ (ປາຍຂອງຜັກທຽມ) ແລະຫໍ່ແຫນ້ນໃນໃບມ່ວງ. Bake ປະມານ 40 ນາທີຢູ່ທີ່ 200 ° C.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ອາຫານນີ້ເບິ່ງຄືວ່າຫຼັງຈາກເຕົາອົບໄດ້!