- apricots - 1 Kilogram
- ນ້ໍາຕານ - 1,5 ກິໂລໂຣ
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ
ສໍາລັບການກະກຽມ jam ຈາກ apricots, ມັນແມ່ນການທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ແນວພັນ Shalah, Pineapple ແລະ Krasnoshcheky, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແນວພັນ Dagestani ຂະຫນາດນ້ອຍຫມາກໄມ້ Honobah ແລະ Shindakhlan. ເອົາຫມາກມ່ວງໃຫ້ຫມາກສຸກໂດຍບໍ່ເສຍຄວາມເສຍຫາຍ. ການກະກຽມ: ປອກ apricots ແລະລ້າງໃນນ້ໍາແລ່ນເຢັນ. ການຂັດຜິວຂອງ apricots ໃນຫຼາຍບ່ອນທີ່ມີ skewer ໄມ້. ຕົ້ມນ້ໍາຢ້ໍາແລະນ້ໍາຕານໃນຊອດ. ງາມ apricots ກັບຢານ້ໍາການກະກຽມແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບການ 24 ຊົ່ວໂມງ. ໃນມື້ຕໍ່ມາ, ຈົ່ງດື່ມ້ໍາຢານ້ໍາແລະຕົ້ມມັນ. ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ງາມ syrup apricot ແລະອອກຈາກອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງ. ໃນມື້ທີສາມ, ເອົາ apricots ໃນ saucepan, ເພີ່ມຢານ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາເຮັດໄດ້.
ອາຫານ: 4