ແກງຜັກທຽມ

1. ຕົ້ມແລະຕັດມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນທໍ່ 3 ຊຕມ. ເຮັດຄວາມສະອາດແລະດີກວ່າ ຊິ້ນສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

1. ຕົ້ມແລະຕັດມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນທໍ່ 3 ຊຕມ. ປອກເປືອກແລະຜັດຜັກຫອມ. ຜົງຜັກທຽມໃສ່ຫູໃບ, ໃສ່ເຕົາດ້ວຍນ້ໍາ 2 ຊຕມແລະໃສ່ເຕົາອົບທີ່ອຸ່ນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມ 170 ອົງສາ. ຜັກທຽມສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຜັກທຽມສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ລ່ວງຫນ້າ, ມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາຫຼາຍໆມື້. 2. ໃຫ້້ໍາມັນ olive ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ແລະຄວາມຮ້ອນຈາກຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ຜັກທຽມຜັກທຽມຈາກແຕ່ລະແຂ້ວເຂົ້າໄປໃນເຕົ້າຫູ້. ໃຫ້ມັນ fry ສໍາລັບສອງສາມນາທີ, stirring constantly. ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 8 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່, stirring ເລື້ອຍໆ. ຕື່ມມັນຕົ້ນໃນແຊ່ຂົ້ວແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 20 ນາທີຈົນກວ່າມັນຕົ້ນຈະອ່ອນລົງ. 3. ເຮັດແກງອອກຈາກແກງ. ການໂອນມັນກັບຄືນໄປບ່ອນແຊ່ແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ເພີ່ມຜັກສົ້ມ, ຜັກສົ້ມແລະຜັກບົ່ວຂຽວ. ປົນກັນ, ງາມເຂົ້າໃນແຜ່ນທີ່ເລິກແລະໃຫ້ບໍລິການກັບ baguette.

ອາຫານ: 4