ສໍາລັບຜັກເຂົ້າ, ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີທາດບໍາລຸງແລະມີປະໂຫຍດແກ່ເດັກນ້ອຍ, ແຕ່ຍັງເຫມາະສົມກັບອາຫານອາຫານ.
ການນໍາໃຊ້ອາຫານແລະການກະກຽມທີ່ເຫມາະສົມ
ຫມູຈາກເຂົ້າແມ່ນມີປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງ. ງົວມີຄຸນສົມບັດຂອງການຖອນ toxins ຈາກຮ່າງກາຍແລະຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງເກືອໃນການກະດູກ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ຊາຍ, ເຊື່ອວ່າການປຸງແຕ່ງມັນເປັນເລື່ອງຍາກ, ມັນບໍ່ແມ່ນ. ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົານອກຈາກຄໍາແນະນໍາທົ່ວໄປສໍາລັບການຄັດເລືອກແລະການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ, ໃຫ້ສູດເລັກນ້ອຍທີ່ງ່າຍດາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງອາຫານຈົວສາມາດຮັບມືກັບ.
ກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງການປຸງແຕ່ງເຂົ້າ
- ມີແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍນີ້. ພວກເຂົາແຕ່ລະແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແນ່ນອນ (sushi, pilaf ຫຼື porridge). ໃນກໍລະນີຂອງພວກເຮົາ, ມັນແມ່ນການດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາເຂົ້າໄດ້ຕະຫຼອດ, ເພາະວ່າມັນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ.
- ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ, ແກ່ນຕ້ອງໄດ້ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນເພື່ອເອົາຝຸ່ນແລະຝຸ່ນ.
- ເຖິງແມ່ນວ່າກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມການປຸງແຕ່ງຜັກທີ່ຜະລິດເຂົ້າຈາກນົມງົວ, ຕົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍໃນນ້ໍາ, ພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີ, ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້້ໍານົມແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າສະຖານະການທີ່ຕ້ອງການ.
- ຖ້າເຂົ້າໄດ້້ໍານົມໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນຈະຖືກດູດຊຶມ, ຫມູຈະກາຍເປັນຫນຽວແລະຈະສູນເສຍເກືອບທັງຫມົດສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ.
ສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ
ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ມັກກິນອາຫານພຽງແຕ່ຈະຮັບມືກັບມັນ, ແລະປະສົບການກັບການກະກຽມຂອງມັນສະເຫມີໄປລົ້ມເຫລວ.
ສ່ວນປະກອບ
- ເຂົ້າ - 1 ແກ້ວ
- ນົມ - 3 - 4 ຈອກ
- ເບີກັບລົດຊາດ
- ້ໍາຕານ
- ຈົມນ້ໍາເກືອ
ຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານ
- ໃນຊອດ, ພວກເຮົາເກັບກ່ຽວປະມານສອງລິດຂອງນ້ໍາແລະເອົາໄປຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບແປດນາທີ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້ເຂົາຈະມີເວລາທີ່ຈະກະກຽມເລັກຫນ້ອຍ, ແຕ່ຈະບໍ່ສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
- ລ້າງນ້ໍາສະອາດ, ແລະລ້າງປະລິມານນ້ໍາໃນນ້ໍາໂຄ້ງພາຍໃຕ້ນ້ໍາ.
- ້ໍານົມແມ່ນໄດ້ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ, ແລະໃນເວລາທີ່ມັນຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເພີ່ມສູງຂຶ້ນ, ພວກເຮົາຕື່ມເປັນໄຟພຽງເລັກນ້ອຍແລະເພີ່ມເຂົ້າ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມັກຈົມນ້ໍາເກືອ, ແລະສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຕານໃຫ້ກັບລົດຊາດ. ບໍ່ມີເວລາແນ່ນອນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການ stir ແກງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາກັບທີ່ໃຊ້ເວລາແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນໄປເຖິງຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ.
- ຕື່ມນໍ້າມັນເບີໂດຍກົງໃສ່ແຜ່ນ. ໃນຖານະເປັນອາຫານເສີມທີ່ມີລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດຖິ້ມເມັດຜັກບົ່ວນ້ອຍ, ຫມາກຂີ້ດແຫ້ງຫຼືຫມາກໄມ້ແຫ້ງອື່ນໆໃນໂຖ.
porridge ເຂົ້າກັບຜັກ
ຢ່າສັບສົນກັບ pilaf. ອາຫານນີ້ແມ່ນອາຫານແລະທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບ, ອາຫານຫຼືໄວ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ
- ເຂົ້າ - 1 ແກ້ວ
- ຖົ່ວຂຽວ - 200 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- carrots-1 pc
- ນ້ໍາມັນພືດ
- ເກືອແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ
ການເລີ່ມຕົ້ນ
- ພວກເຮົາລ້າງເຂົ້າ, ແຕ່ບໍ່ແຕ່ງກິນ, ແຕ່ອາຍມັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈົ່ງຫຼົ່ນລົງດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ, ໃຫ້ກວມເອົາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຜັດສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ.
- ຜັກບົ່ວຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, carrots grind ສຸດ grater ເປັນ. ໃນເຕົາອົບ frying ຮ້ອນໃຫ້ງາມນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາປະສົມຜັກແລະຣາວກັບແກະສີຂຽວທີ່ມີ, ເພີ່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງທີ່ມີຝາປິດ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາຈະບໍ່ຖືກຂົ້ວ, ແຕ່ຈະຖືກກັດກ່ອນແລະຊ່ວຍປະຢັດວິຕາມິນຫຼາຍຂຶ້ນ.
- ໃນຊອດທີ່ມີພື້ນລຸ່ມຫນາ (ທີ່ເຫມາະສົມແລະມີນ້ໍາມັນ), ພວກເຮົາແຜ່ຜັກ, ຂຸດເຂົ້າຢູ່ເທິງສຸດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນການປະສົມປະສານກັບນ້ໍາຮ້ອນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເຂົ້າ 1: 2. ເຄື່ອງເທດແລະເກືອແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຄວາມປາຖະຫນາຂອງທ່ານ. ແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວາທັງຫມົດຂອງແຫຼວໄດ້ evaporated.