ໄກ່ໃນພາສາຟິລິບປິນທີ່ມີຫມາກນັດ

ຂີງແມ່ນສະອາດແລະດີ, ມີດລະອຽດ. ຕື່ມ້ໍານົມຫມາກພ້າວໃສ່ບ່ອນທີ່ເຫມາະສົມ,

• ນົມໄກ່ - 4-6 ຊິ້ນ
• ນົມຫມາກພ້າວ - 1 ແກ້ວ
• ຂີງຂັດສົດ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
• Sauce ຜັກທຽມ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
• ຜົງຜັດແປ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ
• ຫມາກພ້າວ - 1 ຊິ້ນ

ຂີງແມ່ນສະອາດແລະດີ, ມີດລະອຽດ. ເພີ່ມ້ໍານົມຫມາກພົ່ນ, ນ້ໍາມັນຂົມ, ຂີງແລະຫມາກພິກເພື່ອເອົາຖ້ວຍທີ່ເຫມາະສົມ. Whisk whisk ຈົນກ່ວາ homogeneous. ໃນຖົງປິດຢ່າງແຫນ້ນຫນາ, ເອົາຜັກໄກ່ແລະຜັກບົ່ວເຂົ້າຈືດໆ. ພວກເຮົາປິດການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະພວກເຮົາສົ່ງໄກ່ເພື່ອ marinate ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 4 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືດີກວ່າ - ໃນຕອນກາງຄືນ. ເຕົ້ານົມໄກ່ດອງຖືກເອົາອອກມາຈາກ marinade ແລະຂົ້ວໃນເຕົາຫຼືເຂົ້າຈີ່. ຫນ້າທໍາອິດ - ກັບ crust ruddy ຫນຶ່ງຂ້າງ ... ... ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ສຸດອື່ນໆ. ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຂົ້າຕົ້ມຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກນັດທີ່ຂົ້ວໃນເຕົາຫຼືເຂົ້າຈີ່. Bon appetit!

ອາຫານ: 4-6