Ave for Poultry Sautéແມ່ນອາຫານທີ່ຜະລິດຈາກຜະລິດຕະພັນຕັດເປັນປະມານຂະຫນາດແລະຮູບຮ່າງດຽວກັນ. ຫມາກໄມ້ຈາກໄກ່ໄກ່ແລະ quince ແມ່ນຕົວຈິງໃນໄລຍະດູໃບໄມ້ລົ່ນ. ຜະລິດຕະພັນເຫມາະສົມກັນ. ໃນຖານະເປັນແຫຼວ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ, ນ້ໍາຈືດ, ນ້ໍາສະອາດ. Pre-quince ສາມາດໄດ້ຮັບການ caramelized, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ frying ໃນມັນເບີ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານ.
ສ່ວນປະກອບ:- ໄກ່ກຸ້ງ 700 ກໍາ
- Quince 1 pc.
- ຜັກບົ່ວ 1 ຊິ້ນ
- Salt 2 pinch
- Cumin ແຫ້ງ 2 ກໍາ
- ້ໍາຕານ້ໍາ 15 g
- ເມັດ 25 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນເບີ sunflower ໄດ້ກໍານົດ 2 ລິດ tbsp. l
- ນ້ໍາ 100 ມົນ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ກະກຽມໄກ່, ເຂົ້າຫນົມ, ຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ລ້າງ Aiva, ຕັດເປັນ 4 ຊິ້ນ, ຕັດອອກຫຼັກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນປະມານ 2 x 2 ຊຕມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໄກ່ງວງລ້າງ, ປອກເປືອກອອກຈາກຮູບເງົາ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ປະມານ 2x2 ຊມ. ໃນ skillet ທີ່ມີລຸ່ມຫນາ, ທໍາລາຍມັນເບີ, ເພີ່ມນ້ໍາຜັກ. ເຂົ້າຈືດເຂົ້າຈືດເຂົ້າຈີ່, ເອົາເຂົ້າຈືດເຂົ້າຈີ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໃສ່ນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ຜັກບົ່ວທີ່ມີຂະຫນາດກາງ, ມີດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕື່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະນ້ໍາສົ້ມກັບແຊ່ frying ແລະຕົ້ມສໍາລັບ 1-2 ນາທີ. ຕື່ມຊີ້ນແລະ quince, ເກືອ, ໃຫ້ cumin. ຍູ້ແລະປຽກຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວາອ່ອນຂອງປາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກະຕຸ້ນຫ້ອງແຕ່ລະໄລຍະ. ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນທີ່ຮ້ອນ.