ອາຫານວ່າງທີ່ສະດວກສະບາຍຈາກໄຂ່ແລະຜັກໄຂ່ Stuffed ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ສະດວກສະບາຍສໍາລັບຕາຕະລາງບຸນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາມີຄວາມສະດວກໃນການກິນແລະພວກເຂົາເບິ່ງກິນ, ແຕ່ວ່າພວກເຂົາສາມາດກິນໄດ້ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ກັບ pate ທີ່ທ່ານໄດ້ກະກຽມມື້ກ່ອນ. ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາສູດສໍາລັບການນໍາປາຈາກປາແຊນມອນສີຂີ້ເຖົ່າ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເອົາປາກະປ໋ອງອື່ນໆ, ແຕ່ວ່າມັນດີກວ່າຖ້າພວກມັນເປັນຕົວແທນຂອງປາແຊນມອນ. ແລະຢ່າຢ້ານຄວາມຈິງທີ່ວ່າໄຂ່ດັ່ງກ່າວຖືກຕົກແຕ່ງດ້ວຍສີແດງໄຂ່ແດງ - ໄຂ່ອາຍແກັສຈໍາເປັນຕ້ອງມີພຽງແຕ່ສອງບ່ວງກາເຟເທົ່ານັ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:- ໄຂ່ໄກ່ 7 ຊິ້ນ
- ຊູນມ່ວງສີບົວປະປົນຢູ່ໃນນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຂອງຕົນ 100 ກຼາມ
- 50g loaf
- Lemon 05 pcs
- ຄີມ Sour 2 tbsp. l
- Mayonnaise 1 tbsp. l
- ຜັກສົດ 30 g
- caviar ແດງ 30 g
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມໄຂ່ stuffed, ທ່ານຈະຕ້ອງການ: ປາແດງ, ໄຂ່, ເຂົ້າ, mayonnaise, ຄີມສົ້ມ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ peel lemon, ສີຂຽວ dill ແລະ caviar ສີແດງສໍາລັບການອອກແບບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຕົ້ມໄຂ່ແຂງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຊິ້ນເຄິ່ງຫນຶ່ງ zest ນາວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຂັດເຂົ້າຫນົມໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຂຸດປາກະປ໋ອງທີ່ມີສ້ອມຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕັດໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຄ່ອຍໆເອົາຢາຂີ້ໂມບອອກ, ເພາະນີ້ປົກກະຕິແລ້ວພຽງແຕ່ພຽງພໍທີ່ຈະບີບອອກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຕື່ມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງ pate ກັບໂຖປັດສະວະ: ປາ, loaf, ຄີມສົ້ມ, mayonnaise, yolks ແລະ zest ນາວ.
- ຂັ້ນຕອນ 9 ຂັດເຄື່ອງປັ່ນໃຫ້ເປັນມວນດຽວກັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ເພີ່ມຜັກຊີນດີນແລະປະສົມ. ສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດໄດ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຕາຕະລາງ, ຈົ່ງຕື່ມໄຂ່ທີ່ມີຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອ, ນໍາໃຊ້ສອງບ່ວງກາເຟ (ເຊັດບານອອກຈາກຕົ້ມນ້ໍາປະມານຫນຶ່ງຊ້ອນໆ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄຂ່ຂາວ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ໄຂ່ stuffed ສາມາດ decorated ມີ caviar ແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ, ການວາງຢູ່ໃນໃບຂອງສະຫຼັດກັບ olives.