Breadcakes ຈາກ Provence ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາສູດສໍາລັບການກະກຽມເຂົ້າຈີ່ Provencal ແມ່ນໄດ້ນໍາສະເຫນີແລ້ວ: ຂຸດດິນທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະ rosemary ແລະຂຸດດິນທີ່ມີ olives ປ່າທໍາມະຊາດ. ແຕ່ນີ້ແມ່ນດີແລະເຂົ້າຈີ່ນີ້, ວ່າສູດສໍາລັບການກະກຽມແລະແນວພັນຂອງມັນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ມື້ນີ້ໃນເມນູຂອງພວກເຮົາແມ່ນ delicious delicious delicious cake. ການກະກຽມ cake ເຄືອບເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງໃບຫຼືຫູ. ຜູ້ທີ່ເບິ່ງຄືວ່າ, ຂ້າພະເຈົ້າເຂົ້າຮ່ວມກັບຫູຟັງ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຂ້າພະເຈົ້າມັກເຂົ້າຈີ່, ແລະໃນເວລາທີ່ມີກິ່ນຫອມມາຈາກການຕົ້ມ, ແລະເປັນຜົນມາຈາກ - ຄວາມງາມດັ່ງກ່າວ! ບໍ່ມີສິ່ງມະຫັດທີ່ແມ່ຍິງໃຊ້ເພື່ອແຕ່ງກິນເຂົ້າຈີ່ຢ່າງເປັນປົກກະຕິ. ມີຢູ່ໃນນີ້ບາງປະເພດຂອງຄວາມລຶກລັບ. ແມ່ບ້ານ, ຜູ້ທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ພະຍາຍາມທີ່ຈະ bake ກິນເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍຕົນເອງ, ສູດນີ້ແມ່ນສໍາລັບທ່ານ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ! ແລະຜົນໄດ້ຮັບ - ເບິ່ງສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ!
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າຫນົມຫວານ 500 ກໍາ
- ນ້ໍາ 300 ມົນ
- ເມັດ, ແຫ້ງ 5 ກໍາ
- ເກືອ 12 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 5 tbsp. l
- Sesame White 5 g
- ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal 5 g
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກຽມດິນລະເບີດ, ທ່ານຕ້ອງໃຊ້ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາ, ເຊື້ອລາ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ເກືອ, ຫມາກງາ, ພືດສະຫມຸນໄພ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຈົ່ງລ້າງເຊື້ອໄວຣັດໃນຄວາມອົບອຸ່ນ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາຮ້ອນ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຂ້າເຊື້ອລາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຍົກຜົງແປ້ງ. ເຮັດໃຫ້ມີຮ່ອງໃນກາງ, ງາມໃນນ້ໍາ, ເຊື້ອລາແລະນ້ໍາມັນ. ປະສົມຈົນກ່ວາ dough ໄດ້ turns ອອກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໂອນແປ້ງໃສ່ຫນ້າດິນ, ຮາກດ້ວຍແປ້ງ, ຕື່ມເກືອແລະຟາດໃສ່ 6 ນາທີ. ເກືອຕື່ມຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີອັນຕະລາຍທີ່ວ່ານາງຈະຂ້າເຊື້ອລາ. ການໂອນຂີ້ຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນໂຖງ, ເອົາຜ້າປຽກທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມແລະເອົາໃສ່ບ່ອນອົບອຸ່ນ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 dough ຄວນເພີ່ມຂຶ້ນ 2 ເທື່ອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃສ່ນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອຄືນໃຫມ່ເພື່ອກໍາຈັດຟອງອາກາດພາຍໃນ. ແບ່ງ dough ເປັນສອງປ່ຽງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ສິ້ນແຕ່ລະປະກອບດ້ວຍຮູບໃບຫູໃບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ເຮັດໃຫ້ຕັດຫຼາຍໃນແຕ່ລະຂອງພວກເຂົາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃນບ່ອນທີ່ມີການຕັດ, ຂະຫຍາຍຂີ້ຝຸ່ນໃຫ້ເປັນຮູປະຕູ. ກວມເອົາທັງສອງ cake ກັບ napkin ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນສະຖານທີ່ອຸ່ນສໍາລັບ 30 ນາທີ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ກ່ອນທີ່ຈະ baking, grease cake ມີນ້ໍາ olive ແລະ sprinkle ມີປະສົມຂອງພືດສະຫມຸນໄພ Provencal.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ຂີ້ເຫຍື້ອ cake ສອງທີ່ມີນ້ໍາເວີແລະ sprinkle ກັບເກືອທະເລພື້ນດິນແລະ sesame. ໃສ່ເຕົາອົບໃນເຕົາອົບຮ້ອນໃຫ້ 240 ° C ແລະຈົ່ງຕົ້ມ 15 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ໄດ້ຮັບການ burrs. ເຢັນມັນລົງ. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານທໍາອິດຫລືຕົວທ່ານເອງ.