ອາຫານເຊົ້າທີ່ດີເລີດ! ມ້ວນບັກຫຼາຍຂອງໄຂ່ pancakes ມີເນື້ອ stuffing! ພວກເຂົາສາມາດເຮັດໃຫ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຂະຫນາດນ້ອຍ - ທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບເສັ້ນຜ່າກາງຂອງເຕົາຂວດຂອງທ່ານ; ຍັງມີຊີ້ນຫມູສໍາລັບການຕົ້ມສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍໄກ່ຫຼືປະສົມ. ມ້ວນໄຂ່ທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແມ່ນຫຼາຍ, ມີນ້ໍາຫຼາຍ, ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບວຽກງານງານບຸນແລະການບາດເຈັບ. ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາ!
ສ່ວນປະກອບ:- ໄຂ່ໄກ່ 7 ຊິ້ນ
- ຫມູກ້າມເນື້ອ 500 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ 1 ເມັດສີມ່ວງ
- ເນີຍແຂງ 100 ກໍາ
- ຄີມ Sour 4 tbsp. l
- Salt 2 tsp
- Pepper black ground 2 pinch
- ນ້ໍາມັນປຸງລົດຊາດສີມ່ວງ 1 tbsp. l
- ໄກ່ໄກ່ 350 ມົນ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີໄຂ່ໄກ່, ຫມູຫມູ, ຜັກບົ່ວ (ຜັກບົ່ວ, ສີຂາວຫຼືສີມ່ວງ), ເນີຍແຂງ, ຄີມສົ້ມ, ເກືອ, ສີດໍາ, ນ້ໍາມັນຫອມ, ນ້ໍາຮ້ອນ, ນ້ໍາຮ້ອນ, ນ້ໍາຮ້ອນ, ແກງໄຂ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ເອົາໄຂ່ດິບ, ແຍກມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມເກືອໃສ່ປາຍຂອງມີດແລະ 1 tsp. ສົ້ມແກມສີຄີມ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີສ້ອມເພື່ອໃຫ້ຄີມສົ້ມດີດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ທັນທີທີ່ໃສ່ເຕົາຂວດຮ້ອນຈາກຜະສົມຜະສົມໄຂ່ທີ່ໄດ້ຮັບຈາກການຜະສົມໄຂ່ແດງຈາກທັງສອງດ້ານ - ເຮັດໃຫ້ມັນຫຼາຍຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຄວາມສົມບູນຂອງມັນຍັງຄົງຢູ່! ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຕົ້ມເຂົ້າຫນົມປັງໄຂ່ໃນເຕົາຜັກໃຫຍ່ (ເສັ້ນຜ່າກາງ 28 ຊຕມ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໃນຂະນະທີ່ຜັກກາດແມ່ນຂົ້ວ - ເຮັດໃຫ້ໄຂ່ປະສົມຕາມຫຼັກການຈາກຂັ້ນຕອນທີ 2. ເມື່ອໄຂ່ໄຂ່ຫນຶ່ງໄຂ່ຂົ້ວ - ຈົ່ງລວບຕົວຕໍ່ໄປ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດແນວໃດກັບເຈັດໄຂ່ - ໃນທີ່ສຸດພວກເຮົາໄດ້ຮັບ 7 ໄຂ່ pancakes.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຂຸດຜັກຫອມຜັກທຽມ, ຕັດມັນຢ່າງລະອຽດແລະໃສ່ຫມູຫມູ. ນອກຈາກນັ້ນຕື່ມເກືອແລະ pepper ດິນສີດໍາ. Minced stuff thoroughly.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃນເບື້ອງຫນຶ່ງຂອງໄຂ່ໄຂ່, ຈັດວາງຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນທີ່ມີເມັດເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບຂອງປູນໂຄ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ພວກເຮົາຫໍ່ມ້ວນ (ອີງຕາມປະເພດຂອງມ້ວນກະລໍ່າປີ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ດັ່ງນັ້ນລວບລວມ pancakes ທັງຫມົດ - ມ້ວນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນອາຫານ baking ເປັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃນນ້ໍາຮ້ອນຫຼືນ້ໍາຕົ້ມໃຫ້ຕື່ມຜັດສົ້ມແກມສົ້ມແລະໃສ່ເກືອ, ປະສົມແລະປົນມ້ວນໄຂ່ເພື່ອໃຫ້ມັນຖືກປົກຄຸມຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ເອົາມ້ວນໃນເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນໃຫ້ 200 ຊັງຕີແມັດແລະຕົ້ມປະມານ 15 ນາທີພາຍໃຕ້ຟອງແລະ 10 ນາທີໂດຍບໍ່ມີມັນ (ຂ້າພະເຈົ້າ baked ພາຍໃຕ້ grill).
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ພວກເຮົາເອົາມ້ວນ, sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ cheese grated rubbed ສຸດ grater ດີແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ປິດຢູ່ແລ້ວສໍາລັບ 5 ນາທີ, ດັ່ງນັ້ນເນີຍແຂງໄດ້ melts.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ພວກເຮົາໃຫ້ມ້ວນໄຂ່ທີ່ມີຊີ້ນທີ່ເຕັມໄປໃນສະພາບຮ້ອນ!