- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມິນລິລິດ
- ຖົ່ວເຫລືອງ - 1/2 ຊິ້ນ
- ດິນເຜົາແລະເກືອ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- Squash - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- Beet - 2 ຊິ້ນ
- ກະລໍ່າປີ - 200 ກຼາມ
- ມັນຕົ້ນ - 500 ກຼາມ
- Carrot - 2 ຊິ້ນ
1. ທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ພວກເຮົາສະອາດແລະຕັດ carrots, slice ຜັກກາດອ່ອນ thinly. ວ່າອາຫານບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ບໍ່ເປັນປະໂຫຍດແລະບໍ່ມີລົດຊາດ - ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນບໍ່ໃຫ້ຢຸດຜັກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ພວກເຮົາຖິ້ມກະລໍ່າປີແລະ carrots ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມ. 2. ພວກເຮົາສະອາດແລະຕັດມັນຕົ້ນ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນທາດແປ້ງໃນມັນຕົ້ນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງມັນດີ. ພຽງແຕ່ຕົ້ມຜັກກາດທີ່ພວກເຮົາຕື່ມມັນຕົ້ນ. ຫຼຸດຜ່ອນໄຟແລະແຕ່ງກິນ roast. ປອກເປືອກແລະຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດລະອຽດລະອຽດອອກມາໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ໃນ colander ພວກເຮົາລ້າງ beets ໄດ້. ນ້ໍາຕ້ອງໄຫຼອອກ. 3. ໃຫ້ອາບນ້ໍາມັນຜັກ, ຜັດຜັກບົ່ວ, ໃສ່ beets ແລະ carrots ກັບ stew, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເປັນເວລາ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກເພີ່ມນ້ໍານາວ, ປິດສີ beet ຂອງ, ບໍ່ໃຫ້ມັນສີຜັກອື່ນໆ. 4. ປະຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງແກ້ວແລະຕັດມັນອອກເປັນຊິ້ນໃຫຍ່. ໃນກະປ໋ອງຂົ້ວອື່ນ ໆ ໃນນ້ໍາມັນ, ອົບອຸ່ນ, ຕື່ມ zucchini, ແລະໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຝາປິດ, stew ສໍາລັບປະມານ 5 ນາທີ. 5. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕັດສີຂຽວໃຫ້ດີ, ພຽງແຕ່ຟັກຜັກທຽມແລະຜັກ. ຫມາກເລັ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ໃຫ້ນ້ໍາໄຫຼ, ແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດຕັດແລະ dice. 6. ທັນທີທີ່ມັນຕົ້ນຂອງມັນຈະເລີນເຕີບໂຕອ່ອນໆເພີ່ມ zucchini ກັບ borsch. ມີ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຫມາກເລັ່ນຂົ້ວສີຂຽວແກງຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ເກືອແລະປ່ອຍໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍປະມານ 2-3 ນາທີ. ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ອາຫານ: 4