- ມັນເບີ - 205 ກຼາມ
- Walnut-100 Grams
- ນ້ໍາຕານຫວານ - 10 ກຼາມ
- ເນີຍແຂງ Cottage 5-9% ເນື້ອໃນໄຂມັນ - 350 ກຼາມ
- ດິນຊາຍ້ໍາຕານ - 150 ກຼາມ
- Manka-30 Grams
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ
- Wheat Flour-300 Grams
- ຫຍ້ານາວ citrus - 1 ບ່ວງກາເຟ
- Sour Cream-150 Grams
- ແອບເປີ້ນ - 2 ຊິ້ນ
- Sea Salt - 1/4 Teaspoon
ປົນ flour flour ໃນຖັງ, walnuts shredded ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, zest ຮູ້ບຸນຄຸນແລະມັນເບີ. ນິ້ວມືປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນກະປ໋ອງ. ຕື່ມໄຂ່ 3 ໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນປະສົມແລະໄວຫຼາຍ knead dough ສໍາລັບເນີຍແຂງ cottage ໄດ້. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບບານຄືກັບນີ້. ພວກເຮົາເອົາຊະນະມັນໃນຮູບອາຫານແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນໃນ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງພວກເຮົາແບ່ງປັນ dough ເປັນສອງສ່ວນ - 1/3 ແລະ 2/3. ສ່ວນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າເກົ່າ, ອອກມາແລະເອົາເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ - ສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນຮູບ. ພວກເຮົາເອົາຮູບແບບສໍາລັບການ baking ໃນເຕົາອົບແລະ bake ສໍາລັບ 15 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ. ໃນຂະນະດຽວ, ຈູດເນີຍແຂງເຮືອນແກ້ວທີ່ມີຄີມສົ້ມ, ເພີ່ມຫມາກມ່ວງ, ້ໍາຕານແລະຂະຫນາດນ້ອຍໆຂອງຫມາກໂປມແລ້ວ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຫມາກໂປມສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍ pear - ມັນຈະບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພະຍາຍາມມັນ. ສັ່ນຂາວທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆປົນກັບມະຫາຊົນ curd ໄດ້. ໃນເວລານີ້, ຖານຂອງພວກເຮົາສໍາລັບ pie ໄດ້ຖືກ baked ແລ້ວ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບມັນຈາກເຕົາອົບ. ມັນຄວນເບິ່ງຄືກັບຮູບພາບ. ກ່ຽວກັບ dough baked ໄດ້, ພວກເຮົາສະເຫນີແຈກຢາຍ curd ເຕັມຂອງພວກເຮົາ. ຈາກຂ້າງເທິງ decorate pie ມີຕາຫນ່າງຂອງ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອເປັນ - ໃນຮູບ. ພວກເຮົາ bake ສໍາລັບປະມານ 35 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, lightly ເຢັນ - ແລະຮັບໃຊ້. Bon appetit!
ອາຫານ: 8-10