- ໄຂ່ Oatmeal ບາງ - 110 ກຼາມ
- ເມັດ - 50 ກຼາມ
- Egg Yolk-1 Piece
- ຜົງແປ້ງ - 3 ກໍາ
- Kumquat candied - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ
- ຊີດ Cottage 15-18% ເນື້ອທີ່ໄຂມັນ - 175 ກຼາມ
- ຖົ່ວດິນ - 140 ກຼາມ
- ເກືອ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ຜັກ - 700 ກຼາມ
- ດິນຈຽງ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໄຂ່ຂາວ - 1 ຊິ້ນ
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ, ພວກເຮົາ shred ປ່ຽນ flakes oat ຂອງພວກເຮົາເຂົ້າໄປໃນ flour. ທ່ານສາມາດໃຊ້ປຸງແຕ່ງຜັກຕົ້ມໄດ້ແລ້ວ - ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານຕ້ອງການແທ້ໆ 1 ແກ້ວ. ເຂົ້າຫນົມປັງຈາກເຕົາຂອງເຄື່ອງປັ່ນປັ່ນແມ່ນຖືກໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຖັງອື່ນ. ປະຈຸບັນຢູ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທີ່ພວກເຮົາກໍາຈັດສ່ວນປະກອບສໍາລັບຜະລິດຕະພັນອື່ນທັງຫມົດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນແປ້ງ - yolk, ເນີຍແຂງ cottage, ມັນເບີ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ. ຂັດກັບຄວາມເປັນເອກະລັກ. ເຂົ້າຜັດປະສົມກັບຜົງແປ້ງ. ຂີ້ຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອປະສົມກັບດິນ. ໃນຄວາມໄວຊ້າ, ສິ່ງທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານແລະນໍາມາສູ່ຄວາມເປັນເອກະລັກ. dough ຜົນຜະລິດໄດ້ຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍຮູບເງົາແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນ 15 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາກໍາລັງຕື່ມ cake ໄດ້. ຜັກ (ເນື້ອຫນັງ, ແນ່ນອນ) ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes neat ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕັດ kumquat ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງແລະປົນມັນກັບ cubes ຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເພີ່ມຂີງດິນ, ປົນມັນ. ຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນເອົາອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະຕັດອອກເປັນຊິ້ນໃນອັດຕາສ່ວນປະມານ 1 ຫາ 2 (ນັ້ນແມ່ນຫນຶ່ງຊິ້ນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າສອງເທົ່າ). ສິ້ນນີ້, ເຊິ່ງແມ່ນຫຼາຍ, ມ້ວນອອກແລະເອົາໃຈໃສ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານ baking ໄດ້. ພວກເຮົາແບ່ງຂະຫນາດນ້ອຍລົງເປັນ 4 ຊິ້ນສ່ວນເພີ່ມເຕີມ, ລອກເອົາໄສ້ກອກອອກຈາກພວກມັນແລະວາງພວກມັນຕາມແຄມຂອງແປ້ງ - ເຫຼົ່ານີ້ຈະເປັນແຜ່ນຂອງພວກເຮົາ (ເພື່ອຄວາມຊັດເຈນເບິ່ງຮູບ). ພວກເຮົາກົດໄສ້ກອກຢູ່ດ້ານຂ້າງຂອງ mold - ແລະພວກເຮົາໄດ້ຮັບສອງດ້ານທີ່ສວຍງາມຂອງ pie ໄດ້. ປະສົມສອງໄຂ່ແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ຍັງເຫຼືອກັບເຄື່ອງປົນເປື້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍາຕານແລະ whisk ອີກສອງນາທີອີກ. ສຸດທ້າຍ, ຕື່ມການເນີຍແຂງ cottage ກັບປະສົມແລະ rub ມັນຄ່ອຍໆ. ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນການຕື່ມຟັກຂີ້ເຫຍື້ອແລະປະສົມໄຂ່ curd. Bake ສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ. ຂ້າພະເຈົ້າໄຟໄຫມ້ເລັກນ້ອຍໃນຮູບ - ທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບມັນສອງສາມນາທີກ່ອນຫນ້ານີ້. ດັ່ງນັ້ນຈົ່ງເບິ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງ - ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບເຕົາອົບ, ທັນທີທີ່ pie ໄດ້ຖືກນ້ໍາຕານ - ຫຼຸດຜ່ອນໄຟໄຫມ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຢູ່ໃນທັງຫມົດໄດ້ຮັບມັນອອກ. ເຢັນ, ຕັດແລະຮັບໃຊ້. Bon appetit!
ອາຫານ: 8-9