- ເມັດ - 100 ກຼາມ
- Carrots-1 Kilogram
- Whiskey - 1/2 ຖ້ວຍ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 3/4 ຈອກ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
ຫມາກເລັ່ນຖືກອະນາໄມແລະຖືກຕັດອອກເປັນແຫວນຫນາ. ້ໍາມັນເບີໃນແຊ່ frying. ການແຜ່ຂະຫຍາຍ carrots (ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ - ເທົ່າທີ່ເຫມາະສົມ freely ໃນແຊ່, ວ່າ, ທຸກໆສິ້ນຄວນນອນຢູ່ໃນແຊ່ແລະບໍ່ແມ່ນຍັງຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບຕ່ອນອື່ນໆ). ບໍ່ປະສົມ! ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກ 45 ວິນາທີ, ສົ່ງ carrots, ຫຼັງຈາກນັ້ນການກະກຽມອີກ 45 ວິນາທີແລະເອົາ carrots ໃນແຜ່ນ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານທັງຫມົດບໍ່ຄວນເກີນ 90 ວິນາທີ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ກະກຽມ carrots ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາໄຟ frying ດຽວກັນກັບໄຟໄຫມ້ຢ່າງໄວວາ, ເຮັດໃຫ້ whiskey ເຂົ້າໄປໃນມັນແລະທັນທີອອກ - ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຢູ່ໂດຍບໍ່ມີຂົນຕາ. ໃຫ້ whisky ໄຫມ້ 10-20 ວິນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟກັບກາງ, ຕື່ມມັນເບີໃນແຊ່ (ປະມານ 75 ກຼາມ). ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະລື່ນ, ຕື່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານກັບແຊ່ frying. Stirring, ເອົາປະສົມກັບຕົ້ມອ່ອນແອ. ໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນນ້ໍາໃນແຊ່ frying ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ bubbling, ເພີ່ມ carrots ກັບມັນ. ກວມເອົາແຊ່ frying ກັບຝາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີ. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ເກືອ, ຫມາກພິກແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການໄກ່, ລ້າງນ້ໍາທີ່ຍັງເຫລືອຢູ່ໃນເຕົາຂົ້ວ (ນີ້ແມ່ນເຫຼົ້າຂາວ!) ແລະ sprinkling ກັບພືດສະຫມຸນໄພສົດ. Bon appetit!
ເຄື່ອງດື່ມ: 8