ວິທີການປຸງແຕ່ງ casserole ຈາກເນີຍແຂງ cottage - ສູດ№1
ເຮັດໃຫ້ dessert delicious ນີ້ໃນວິທີການຕ່າງໆແລະມີຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ການປະສົມປະສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນເນີຍແຂງທີ່ມີແກ່ນຫມາກຖົ່ວ, raisins, ຫມາກໄມ້, apricots ແຫ້ງ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼືຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການແລະຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເສີມນີ້ແທນນ້ໍາຕານ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດສ້າງບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງເປັນ dessert ອາຫານ. ພິຈາລະນາສູດສູດຄລາສສິກສໍາລັບ casserole curd.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ - 100 ກຼາມ
- ມັນເບີ - 20 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ cottage 0% - 250 g
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. l
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- ແປ້ງສາລີ - 2 tbsp. l
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ
ວິທີການກຽມ:
- ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກະກຽມ casserole curd, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ dough ຫຼາຍ lush ແລະ airy.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມທາດແປ້ງແລະ whisk ເນື້ອໃນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະເນີຍແຂງ cottage ໃຫ້ປະສົມ. ຕົ້ມຈົນກ້ຽງ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາທາງລຸ່ມຂອງອາຫານ baking ທີ່ມີນ້ໍາຜັກແລະເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີ.
- ຮາກໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍນ້ໍາຕານ (ຖ້າຕ້ອງການ) ແລະກວມເອົາດ້ວຍຊັ້ນຂອງຝາອັດປາກມົດລູກ.
- ຖ້າຫາກວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນ frozen, ໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຜ້າພົມເຈ້ຍດັ່ງນັ້ນແວ່ນຕາບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມເກີນ.
- ໃນເວລາທີ່ pouring ເນື້ອໃນ, ອອກຈາກຊ່ອງບາງກັບແຄມເພື່ອວ່າ casserole ໄດ້ "ເພີ່ມຂຶ້ນ".
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 180 ° C ແລະສົ່ງຟອມໃຫ້ມັນສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ທັນທີທີ່ມີເປືອກທອງ, ເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບ.
- ເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມການຊອດຫມາກມີເນື້ອ: ງາມຫມາກໄມ້ລ້າງເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຕື່ມ 1 tbsp. l ຄີມສົ້ມແລະ 1 tsp. ້ໍາຕານ.
- ປັ່ນ whisk ຈົນກ່ວາລຽບ.
- casserole ເນີຍແຂງເປັນ cottage delicious ແມ່ນກຽມພ້ອມ! ຮັບໃຊ້ໃນຮູບແບບທີ່ອົບອຸ່ນ, ການອອກແບບທີ່ມີສາຂາຂອງຕົ້ນຫມາກໂມ. Bon appetit!
ສູດສໍາລັບ casserole ຈາກເນີຍແຂງ№2
ຕົວເລືອກທີ່ຫນ້າສົນໃຈເທົ່າທຽມກັນສໍາລັບການກະກຽມອາຫານວ່າງທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນ casserole ກັບຫມາກກ້ວຍ. ອາຫານ magic ນີ້ຈະຖືກຮັກທັງເດັກແລະຜູ້ໃຫຍ່, ເພາະວ່າລົດຊາດຫວານແລະກິ່ນຫອມຂອງຫມາກໄມ້ບໍ່ສາມາດປຽບທຽບກັບສິ່ງອື່ນ. ການຮົ່ວໄຫຼໃນປາກ, ອາຫານວ່າງອ່ອນແລະອ່ອນໂຍນຈະເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ດີເລີດສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນ 40 ນາທີ. ດັ່ງນັ້ນ, ພິຈາລະນາສູດສໍາລັບ casserole curd ກັບແຫວນຫມາກກ້ວຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 500 g
- croup ຂອງ semolina - 3 tbsp. l
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- lemon-1 pc
- ນົມ - 150 ມົນ
- ຫມາກກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. l
- ເກືອ
ວິທີການກຽມ:
- ຫນ້າທໍາອິດ, ແຊ່ນ້ໍາ semolina ໃນບັນຈຸຂອງນົມແລະອອກໃນລັດນີ້ສໍາລັບ 30 ນາທີ. ລະດັບນ້ໍານົມແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ເລັກນ້ອຍຂື້ນຂື້ນ.
- ໃນເວລານີ້, ຕີໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ.
- ການປະສົມປະສານທີ່ໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານກັບການເນີຍແຂງເຮືອນແກ້ວແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາລຽບ.
- ແກ່ນຂອງ semolina, ເພີ່ມເນື້ອໃນແລະເພີ່ມເລັກນ້ອຍ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນຮູ້ບຸນຄຸນ zest ຂອງ 1 ນາວແລະງາມມັນເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ curd ໄດ້.
- ມະຫາຊົນຄວນຈະເປັນແຫຼວທີ່ດີ.
- ກະກຽມອາຫານອົບແລະນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ pastry curd ເຂົ້າໄປໃນມັນແລະ sprinkle ຫມາກກ້ວຍຕັດຈາກວົງ.
- ຖ່າຍໂອນໃສ່ເຕົາອົບສໍາລັບ 40 ນາທີ, ໂຫມດປຸງແຕ່ງອາຫານ - 180 ° C.
- ທັນທີທີ່ເປືອກຫນຽວຈະປາກົດ, ເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບ.
- casserole ແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຊິ້ນ, ທີ່ຕົກແຕ່ງດ້ວຍຄີມສົ້ມຫຼືນໍ້າຕານແປ້ງ. Bon appetit!