- Flour-1 Glass
- ນ້ໍາຕານ - 1 ແກ້ວ
- ໄຂ່ຂອງໄກ່ - 4-5 ຕ່ອນ
- ຜົງເບເກີລີ່ - 1/2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ (ທາງເລືອກ: 1/2 ຊາຂັດ soda, ນ້ໍາມັນຂຽວຂົ້ວ)
- Strawberries - 300-500 ກຼາມ
ຄຸກ Charlotte ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ບົດບາດຂອງ "Super mixer" ແມ່ນປະຕິບັດຕາມໂດຍຫມູ່ຂອງຂ້ອຍ, tk. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະ whip whites ແລະ yolks ດີ. ເປົ້າຫມາຍແມ່ນເພື່ອທໍາລາຍ້ໍາຕານ. ສະນັ້ນ, ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນ charlotte ມີ strawberries? ງ່າຍດາຍແລະໄວ! ໃຫ້ໄປ! 1. ກໍານົດເຕົາອົບໄດ້ 180 ອົງສາ. 2. ກະກຽມແບບຟອມສໍາລັບ charlotte. ຖ້າມັນມີສີ່ຫລ່ຽມຫລືສີ່ຫລ່ຽມມຸມສາກ, ໃຫ້ໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍ. ຮູບແບບແກະສະຫຼັກທີ່ດີກວ່າໃຫ້ມັນໃສ່ກັບມັນເບີແລະສອກດ້ວຍ breadcrumbs. 3. ລ້າງຫມາກໄມ້ສົດ, ຕັດໃຫ້ພວກເຂົາໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເລືອກ pedicels. ອອກຈາກ 7-10 ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ສວຍງາມເພື່ອ decorate charlottes. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານລັງກິນອາຫານທີ່ມີ dough - ເອົາເຂົ້າຫນົມອົມ strawberries ໃສ່ກະດາດຫຼືຜ້າຫົ່ມເຮືອນຄົວ, ໃຫ້ມັນແຫ້ງອອກ. 4. ກະກຽມສອງໂຖປັດສະວະ, ໃນທີ່ທ່ານຈະຕີ yolks ແລະ squirrels. ແຍກກະຮອກອອກຈາກຮີອົກ, ວາງພວກມັນໄວ້ໃນຖ້ວຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະໃສ່ດ້ວຍນ້ໍາຕານ. ໃນທາດໂປຼຕີນ, ເຮັດໃຫ້້ໍາຕານຫຼາຍ, ເພາະວ່າ ມະຫາຊົນຂອງພວກເຂົາແມ່ນໃຫຍ່ກວ່າ. 5. ປະສົມສີຂາວກັບນ້ໍາຕານຈົນກ່ວາໂຟມຫນາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີນ້ໍາຕານກັບນໍ້າຕານ. 6. ປະຈຸບັນໃຊ້ບ່ວງໄມ້. ພວກເຮົາຈະບໍ່ຕ້ອງການເຄື່ອງປັ່ນໄຟອີກຕໍ່ໄປ! ພວກເຮົາແນະນໍາ yolks ກັບທາດໂປຼຕີນ, stirring. ພວກເຮົາໄດ້ເພີ່ມ flour ບາງ, ພວກເຮົາ stir. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຝຸ່ນ baking ຫຼື soda, extinguished ກັບນ້ໍານາວ, flour ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຢ່າລືມທີ່ຈະໄດ້ຮັບໃນທາງ! ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການສອດຄ່ອງຄວນຈະຄ້າຍຄືສີຄີມສົ້ມຫຼາຍຫນາ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຝຸ່ນ baking ຫຼື soda ໂດຍທົ່ວໄປບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມ, ຖ້າ dough ແມ່ນດີ. ແຕ່, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, ສິ່ງທີ່ hell ບໍ່ໄດ້ເວົ້າ. ພວກເຮົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ Blinov! 7. ໃນຮູບແບບຂອງ strawberries ແຜ່ຂະຫຍາຍ, ງາມ dough ໄດ້. ແບບຟອມທີ່ມີຫມໍ້ໄຟທີ່ຖືກຈັບໃນຕາຕະລາງ, ດັ່ງນັ້ນ dough ແມ່ນແຈກຢາຍກັນ. 8. ຈົ່ງກິນເບຍໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ. ພວກເຮົາກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມທີ່ມີແຂ້ວຫຼືຄໍາວ່າ. ເມື່ອ wand ຈະແຫ້ງ - ກຽມພ້ອມ! ຖ່ານຫີນທີ່ມີນ້ໍາປະປາແລ້ວພ້ອມດ້ວຍຝຸ່ນແລະຕົກແຕ່ງດ້ວຍເຟືອກເບີລີ່ແລະ, ຖ້າເປັນທີ່ຕ້ອງການ, ໃບກ້ຽງ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສີຄີມກ້ອນຄີມ. Bon appetit!
ອາຫານ: 3-4