- crackers-120 grams
- crackers-3 st ບ່ວງ
- ທະນາຄານ (480 g) ຂອງກາວໃນຢານ້ໍາ - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຕານ - 1 ແກ້ວ
- ຊີດຄີມ - 600 ກຼາມ (480 - ໄຂມັນຕ່ໍາ, 120 - ບໍ່ມີໄຂມັນ)
- ນົມສົ້ມໂຣກ - 1 ຈອກ (ໄຂມັນຕ່ໍາ)
- vanilla extract - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1/8 ບ່ວງກາເຟ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ຂາວ - 2 ຊິ້ນ
1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 190 ອົງສາ. ຫໍ່ຮູບຮ່າງຈາກດ້ານລຸ່ມແລະດ້ານນອກດ້ວຍ layer foil ສອງເທົ່າ. 2. ເອົາເຄື່ອງປອກເກີເຂົ້າໃນເຄື່ອງສະບຽງອາຫານແລະຂັດມັນ. ສະປົນກັບນ້ໍາມັນມະກອກແລະກະຕຸ້ນ. 3. ເອົາປະສົມປະສານທີ່ມີຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ກຽມພ້ອມ, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາມັນ. Bake ຢູ່ 190 ອົງສາໃນເວລາ 8 ນາທີ, ໃຫ້ເຢັນໃນເຄົາເຕີ. ລົດອຸນຫະພູມເຕົາອົບໃຫ້ 160 ອົງສາ. 4. ລ້າງຢານ້ໍາຈາກຂົ້ວ. ໃສ່ກືນໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ຊ້ໍາຊ້ອນ 1 ນາທີຈົນກ່ວາລຽບ. 5. ປະສົມ 1 ຈອກເນີຍ້ໍາຕານແລະຄີມໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, whisk ກັບເຄື່ອງປົນຢູ່ໃນຄວາມໄວຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາລຽບ. 6. ຕື່ມນົມສົ້ມ, ສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະເກືອ. ເພີ່ມໄຂ່, ຫນຶ່ງໃນເວລາ, whisking ຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ. 7. ເອົາໄຂ່ໄຂ່ໃນໂຖເຂົ້າຈີ່, ໃສ່ເຄື່ອງປ້ຽນທີ່ມີຄວາມໄວສູງເຂົ້າໄປໃນໂຟມ. 8. ຕື່ມໂປຼຕີນທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກການປະສົມຊີດ. 9. ເອົາຝຸ່ນທີ່ຢູ່ເທິງສຸດຂອງທໍ່ຫຸ້ມເຢັນ. 10. ທາງເທີງກັບບ່ວງວາງອອກກາວ. 11. ປະສົມຄ່ອຍໆດ້ວຍປາຍຂອງກາບເພື່ອສ້າງຮູບແບບທີ່ສວຍງາມ. ວາງເຕົາອົບເຄື່ຶອງໃສ່ເຕົາອົບ. ເພີ່ມນ້ໍາຮ້ອນໃສ່ແຜ່ນເຈຍເພື່ອໃຫ້ມັນເຕັມໄປດ້ວຍແຜ່ນປະເພດການປຸງແຕ່ງປະມານ 5 ຊຕມ. ຈົ່ງສູດອາຫານຊີດຢູ່ 160 ອົງສາສໍາລັບ 50 ນາທີ. ປິດເຕົາອົບ. ໃຫ້ເຕົ້ານົມເຂົ້າໃນເຕົາອົບປິດສໍາລັບ 30 ນາທີ. ເອົາຊີດຊີດອອກຈາກເຕົາອົບ. 13. ອອກຈາກແມ່ພິມແລະເຢັນສຸດຂີ້ເຫຍື້ອ. ເຢັນສໍາລັບ 8 ຊົ່ວໂມງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 12