Cupcake ຈາກ flour chestnut ນີ້ cake chestnut ແມ່ນເຮັດໂດຍການທົດແທນ flour flour ກັບ flour chestnut. cupcake ນີ້ສາມາດເປັນການແກ້ໄຂທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ທົນທານຕໍ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ gluten ຟຣີ. ການຫຼຸດລົງຂອງ rum ຫຼື brandy, ເພີ່ມໃນ dough, ຈະໃຫ້ກິ່ນຫອມສຸກກັບ cake, ແລະເລດໂກເລດຈະເຮັດໃຫ້ການປະກອບສ່ວນຂອງຕົນເອງຂອງ "ຄວາມສຸກ"! ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຫມາກຊອດຫຼືຫມາກແຫ້ງເພື່ອ cupcake ໄດ້, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ຫຼາຍໆຊະນິດກັບລົດຊາດ.
ສ່ວນປະກອບ:- flour strawberry 150 g
- Baking powder 1 tsp
- ກາເຟພື້ນເມືອງສົດ 2 tsp.
- ຊັອກໂກແລດສີດໍາ 50 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ສີມ່ວງ 50 ມົນ
- Kefir 200 ml
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຕານ 120 ກໍາ
- ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ 100 ກໍາ
- ກິນອາຫານ "Rum" 1 ມລ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີ: ເມັດແກງ, ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ, kefir, ໄຂ່, ນໍ້າຕານ, ຊັອກໂກແລດ, ຜັກບົ່ວ, ກາເຟສີດໍາ, ນ້ໍາມັນດອກໄມ້ແລະ rum (ຫຼືອາຫານ "rum").
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ປະສົມສ່ວນປະກອບສໍາລັບແຫ້ງແລ້ງທັງຫມົດ: ແປ້ງ, ແປ້ງ, ຜົງບີ້ງ, ກາເຟ, ນໍ້າຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ປົນສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວ: ໄຂ່, ຫມາກກອກແລະມັນເບີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໃຫ້ເອົານ້ໍາປະສົມເຂົ້າແລ້ງແລະປົນກັນເລັກນ້ອຍ. ແຕະໂກເລດໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃຫ້້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນເຄ້ກ cake, pre-oiled.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຈົ່ງຕົ້ມ 200 ° C ໃນເວລາ 15 ນາທີທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງ 180 ° C ແລະຈົ່ງຕົ້ມຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ (ປະມານ 30 ນາທີ).