- ສາລີ - 6 ຊິ້ນ
- ແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນ - 1 1/2 ຈອກ
- ້ໍາຕານ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- - 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກສະຫຼັດ
- ຜົງແປ້ງ - 3/4 ບ່ວງກາເຟ
- mustard grains - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- salt-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
- bay leaf - 1 ຊິ້ນ
- ກະລໍ່າປີສີຂຽວ - 4 ຈອກ
- ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງສີແດງ - 2 ຊິ້ນ (ຜັກສະກັດ)
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ຊິ້ນ
ຈົ່ງປ້ອນນ້ໍາແຊນກາງດ້ວຍນ້ໍາແລະນໍາໄປຕົ້ມ. ຕື່ມເຂົ້າ, ແຕ່ງກິນປະມານ 4 ນາທີ. ເອົາເຂົ້າສາລີໃສ່ແຜ່ນແລະໃຫ້ເຢັນ. ຖອກອອກທັງຫມົດແຕ່ 3 ຈອກນ້ໍາຈາກແຊ່. ການນໍາໃຊ້ມີດແຫຼມ, ເອົາເມັດພືດອອກຈາກ cobs. ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບປະມານ 3 ຈອກເມັດພືດ. ເພີ່ມ້ໍາສົ້ມ, ຕົ້ມ, ຕົ້ມ, ແປ້ງ, ຜັກຊີດ, ເມັດແປ້ງ, ເກືອແລະໃບປະເຊີນຫນ້າກັບແກງ. ນໍາເອົາຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມຜັກກາດ, ຜັກບົ່ວແດງ, ຜັກບົ່ວແລະແກ່ນສາລີ, ປະສົມ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ, ທັນທີອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 5 ນາທີ. ແບ່ງໃຫ້ແຫຼວແລະຜັກຕ່າງໆເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃຫ້ເຢັນ, ເອົາໃບ Bay. ເມື່ອສະພາບອາກາດທີ່ເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາຜັກ. ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີລະດູແລ້ງຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ.
ອາຫານ: 12