- ຊ້ອນເຜັດ - 1/4 ຖ້ວຍ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1,5 ຊົມ ບ່ວງ
- ຜົງຜັກທຽມ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ໄກ່ - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ຫມາກພິກແດງ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- tofu-400 ກໍາ (ຕັດເປັນ 8 ຊິ້ນ)
- mango povschok - 1 pinch
- coriander leaves - 2 Pinches
ງາມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງ cayenne sauce ໄດ້. ຕື່ມນ້ໍາມັນມະກອກ. ຕື່ມຜົງຜັກທຽມ. ຕື່ມການປຸງແຕ່ງໄກ່. ງາມ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ເພີ່ມພື້ນດິນ pepper ສີແດງ. ຕັດ tofu ເປັນ 8 ຊິ້ນຮູບສີ່ຫລ່ຽມ ເອົານ້ໍາຈືດໃນນ້ໍາຮ້ອນໃຫ້ປະມານ 5 ນາທີ. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດກາງ. ເອົາຕ່ອນຂອງໂຕຟູເຂົ້າໄປໃນແຊ່ຂົ້ວ. ຈືນຢູ່ແຕ່ລະດ້ານປະມານ 3-5 ນາທີ. ເພີ່ມ marinade ເຜັດພຽງເລັກນ້ອຍແລະປຸງແຕ່ງຄູ່ຜົວເມຍຫຼາຍນາທີ. ສີດຂີ້ຝຸ່ນແປ້ງແລະ cilantro. Bon appetit!
ອາຫານ: 2