- ສີດໍາທີ່ບໍ່ມີຂຸມ - 60 ກຼາມ
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງໃນນ້ໍາ - 60 ກຼາມ
- Cheese Mascarpone - 200 ກຼາມ (ແທນທີ່ຈະ Mascarpone ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງ Feta)
- ແປ້ງ - 375 ກຼາມ
- ເມັດແຫ້ງ - 7 ກຼາມ (Dr.Oetker)
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໄຂ່ຂາວ - 1 ຊິ້ນ
- Cream-150 Grams
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 5 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ນົມ - 6 ລາຍການ. ບ່ວງ (1 ບ່ວງທີ່ຈະອອກເພື່ອລີດຕົ້ມເບຍ)
- ແກ່ນຫມາກງາ - 20 ກຼາມ
- ເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງ - 40 ກຼາມ
ການກະກຽມ: ກວມເອົາແຜ່ນເຈາະທີ່ມີແຜ່ນເຈາະ. ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບປະມານ 180 ອົງສາ. ການຕື່ມ: ຈູງເຂົ້າຜັດແລະຫມາກເລັ່ນ, ຫຼືຂັດເຂົ້າໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃຫ້ເນີຍແຂງໃນຈອກ, ເພີ່ມເວີແລະຫມາກເລັ່ນ, ປົນກັນດີ. dough Yeast: ລະມັດລະວັງປັ່ນ flour ດ້ວຍເຊື້ອລາໃນຖ້ວຍ. ຕື່ມການສ່ວນປະກອບສໍາລັບ dough ແລະປະສົມກັບເຄື່ອງປົນຢູ່ໃນຄວາມໄວຕໍາ່ສຸດທີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນຄວາມໄວສູງສຸດສໍາລັບການປະມານ 5 ນາທີ, knead dough homogeneous. ກວມເອົາຂີ້ຝຸ່ນແລະອອກຈາກບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນຈົນກວ່າມັນຈະເພີ່ມສູງຂຶ້ນ. ແບ່ງ dough ເຂົ້າໄປໃນ 12 ຊິ້ນໃຫຍ່. ເຮັດໃຫ້ບານຈາກແຕ່ລະຊິ້ນ, ລາກແຜ່ນອອກ (ປະມານ 12 ຊຕມໃນເສັ້ນຜ່າສູນກາງ) ເທິງພື້ນຜິວທີ່ເປົ່າ. ເອົານ້ໍາປະມານ 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະໄວ້ໃນກາງແລະໃສ່ຂີ້ຝຸ່ນປະມານ, ດັ່ງນັ້ນຈອກນ້ໍາມັນຖືກປິດລົງທັງຫມົດ. ເອົາເຂົ້າຈີ່ລົງໃສ່ຖາດເຂົ້າຈີ່. ຊຸບໄຂ່ໄຂ່ປະສົມກັບ້ໍານົມແລະຕົ້ມກັ່ນ. ກັບລົດຊາດ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຫຼືຂີ້ເຜີ້ງ. ໃສ່ເຕົາອົບໃນເຕົາອົບໃນລະດັບປານກາງ. ເວລາກິນ: ປະມານ 20 ນາທີ. Buns ການໂອນກັບເຈ້ຍສໍາລັບການ batch ສຸດເຄືອຂ່າຍເຮືອນຄົວ, ການຍື່ນໃນຕາຕະລາງອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ.
ອາຫານ: 12