- ເປືອກຫຸ້ມນອກຂອງປາອ່ອນຂອງປາ Italian - 3 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ
- bulbs - 1/2 Pieces
- ເຫັດ Portobello - 180 ກຼາມ
- Tortellini ກັບເນີຍແຂງ - 450 ກຼາມ (frozen)
- ໃບ Sage - 8-10 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງ Mascarpone ຫຼືເນີຍແຂງ - 240 ກຼາມ
- ເມັດ Mozzarella - 150 ກຼາມ
1. ກ່ອນທີ່ຈະເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 175 ອົງສາ. ຕັດໄສ້ກອກແລະເຫັດ. finely chop ຜັກທຽມໄດ້. ຕັດຜັກບົ່ວເປັນ cubes. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາຜັກຮ້ອນສູງດ້ວຍ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນເວີ. ເພີ່ມໄສ້ກອກຟັກກັບເຂົ້າຈີ່ແລະຈືນຈົນກ່ວາມັນສີນ້ໍາຕານຢ່າງສມ່ໍາສະເຫມີ. ເອົາໄສ້ກອກໃສ່ຈານແລະວາງໄວ້. 2. ໃນຜັກທຽມຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວດຽວກັນ, ໃຫ້ເພີ່ມເຫັດແລະເຜັດໃສ່ຄວາມຮ້ອນກາງຈົນກ່ວານ້ໍາຕານ, ປະມານ 10 ນາທີ. 3. ຈົ່ງຕຽມຕົວ tortellini ຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດ. ເອົານ້ໍາມັນອວບລົງ, ໃສ່ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະເອົາໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. 4. ໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປະສົມປະສົມ Mascarpone ແລະໃບງ່າມ. 5. ປະສົມມະຫາຊົນເນີຍແຂງດ້ວຍ sausage ແລະເຫັດ, stir ຈົນກ່ວາ homogeneous. ຖ້າປະສົມເບິ່ງຄືວ່າຫນາແຫນ້ນເກີນໄປຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງພຽງເລັກນ້ອຍຈົນກວ່າຈະມີຄວາມຫມັ້ນຄົງທີ່ຕ້ອງການ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. 6. ເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນແຂງແຮງຈາກ tortellini. ເອົາປະສົມໃນອາຫານ baking, oiled. 7. ສີດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍຫມາກໂມໂມໂຊລາລ່າ. ໃສ່ໃນເຕົາອົບແລະຫ້າມ 30 ນາທີຈົນກວ່າສົ້ມຈະສີນ້ໍາຕານແລະເລີ່ມຟອງ. 8. ອອກຈາກເຕົາອົບແລະຮັບໃຊ້, decorated ມີ sage ຟັກ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6