Ganfang in Uighur

1. ລ້າງຊີ້ນແລະຕັດອອກເປັນແຜ່ນບາງໆ. ກະຈາຍນ້ໍາມັນເຂົ້າໃນເຕົາລ້າໆ. ສ່ວນປະກອບ : ຄໍາແນະນໍາ

1. ລ້າງຊີ້ນແລະຕັດອອກເປັນແຜ່ນບາງໆ. ກະຈາຍນ້ໍາມັນເຂົ້າໃນເຕົາລ້າໆ. ຈືນຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນເປືອກເປືອກ. ຕື່ມຊອດສົ້ມໃສ່ຊີ້ນ. ຂໍຂອບໃຈກັບນ້ໍາຊີ່ຊີ້ນ, ຊີ້ນຈະກາຍເປັນຫຼາຍອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ໍາ. 2. ລ້າງແລະເອົາຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຕັດຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍປ່ຽງ. ຕື່ມຜັກເພື່ອຊີ້ນແລະຜັກບົ່ວໃສ່ຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ. 3. ປອກເປືອກພິກໄທແລະແຄລອດແລະຕັດອອກເປັນແຖບ. ເພີ່ມ carrots, fry ມັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ pepper ໄດ້. 4. ກະລໍ່າປີສາມາດຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຖິ້ມໃນແກງທີ່ມີຊີ້ນແລະຜັກແລະຫມາກໄມ້ສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ຕົ້ມເຂົ້າຂົມ. ຮັບປະທານອາຫານໃນຈານຂະຫນາດໃຫຍ່. ອອກແບບອາຫານດ້ວຍຢາສະກັດຟັກ.

ອາຫານ: 6-8