- ຜັກກາດຂາວ - 1 ກິໂລ
- bulb - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- semolina - 0.5 ແວ່ນຕາ
- flour-0,5 Glass
- bunch of dill-1/2 Pieces
- ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- breadcrumbs breaded - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ - ເພື່ອລົດຊາດ
ສູດສໍາລັບ cutlets ກະລໍ່າປີແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກສາໄວ. ການກະກຽມ: ຕັດຜັກກາດເປັນ 4 ພາກສ່ວນ, ເອົາໃສ່ໃນ saucepan, ງາມນ້ໍາເຢັນ, ເພີ່ມເກືອແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 8-10 ນາທີ. ລ້າງນ້ໍາ, ໃສ່ກະລໍ່າປີເຂົ້າໄປໃນ colander. ຜ່ານຜັກກາດຜ່ານແກ່ນຊີ້ນແລະຍືດອອກຈາກອາຫານເກີນ. ຈົ່ງຮູ້ເຖີ້ນຜັກບົ່ວ, ໃຫ້ຜັກທຽມຜ່ານຫນັງສືພິມ. ຈອກດິບ. ປະສົມກະລໍ່າປີ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະ dill. ເພີ່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ. ປະສົມກັບ flour ແລະ semolina. ຮູບແບບ cutlets ຈາກມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ. ມ້ວນເຂົ້າໃນ breadcrumbs ແລະ fry ໃນນ້ໍາຜັກຈົນກ່ວາ crisp.
ອາຫານ: 4