ແນ່ນອນ, pasta ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກຂາຍໃນຮ້ານຄ້າແລະສັບພະສິນຄ້າຫຼາຍ, ແຕ່ພວກມັນກໍ່ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຊື້, ນໍາໃຊ້ບໍລິການຂອງຮ້ານອອນໄລນ໌ຂອງຜະລິດຕະພັນອິນຊີປອດສານພິດແລະອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຊິ່ງມື້ນີ້ມີເກືອບທຸກເມືອງ.
ຫມາກໂມມອນຈາກແປ້ງຂຽວຂອງ tastepinambura ມີກິ່ນຫອມ "ຜິດປົກກະຕິ", ເປັນຕົ້ນສະບັບຕົ້ນສະບັບຫຼາຍແລະສົມບູນແບບລວມກັບຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນງົວ, ຊຶ່ງແມ່ນ roasted ທີ່ດີທີ່ສຸດດ້ວຍການເພີ່ມຂອງ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ. ສະນັ້ນ, ວິທີການແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ delicious ນີ້?
ສ່ວນປະກອບ (ສໍາລັບ 2 ສ່ວນ):
- 200 ກໍາ pasta ຈາກ flour rye ກັບ Jerusalem artichoke
- 300 ກໍາ pork tenderloin
- 1 carrot ຂະຫນາດນ້ອຍ
- ເກືອ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ (1-2 tbsp.)
- ຜັກບົ່ວຂຽວເລັກນ້ອຍ
ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃສ່ນ້ໍາປະມານ 2 ລິດໃສ່ໄຟຂະຫນາດໃຫຍ່, ລໍຖ້າສໍາລັບການຕົ້ມ, ລ້າງເລັກຫນ້ອຍແລະໃສ່ pasta ເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ເຊິ່ງຕ່າງຈາກ flour ສີຂາວປະຊຸມສະໄຫມ, ຈະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 30-40 ນາທີ.
ໃນຂະນະທີ່ຫມາກເມນູຣາຖືກປຸງແຕ່ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃສ່ໄຟທີ່ບໍ່ໃຫຍ່ຫຼາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຕົາແກະຂີ້ເຫຍື້ອ, ຕັດຊີ້ນຫມູເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນທີ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກນ້ອຍໆໃນເວລາ 3-4 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຊ່ frying ແມ່ນປົກຫຸ້ມແຫນ້ນແຫນ້ນດ້ວຍຝັກ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟໃຫ້ຫນ້ອຍລົງແລະປ່ອຍໃຫ້ຊີ້ນອີກ 10-15 ນາທີ.
ຫມາກເລັ່ນທີ່ຖືກລ້າງຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະຂີ້ຝຸ່ນຢູ່ໃນ grater ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ loin ກັບຊີ້ນແລະ fry ຈົນກ່ວາຊີ້ນຫມູໄດ້ຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍສີທອງແສງສະຫວ່າງ. ຕາມກົດລະບຽບ, ນີ້ໃຊ້ເວລາ 15-20 ນາທີ, ວ່າ, ຊີ້ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນເວລາທີ່ pasta ໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນ.
ນ້ໍາທີ່ມີ pasta ຄວນໄດ້ຮັບການ drained, ອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາທີ່ຈະໄຫຼເລັກນ້ອຍ, throwing pasta ສຸດ sieve ເປັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຊີ້ນພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລະ fry ສໍາລັບສອງສາມນາທີ.
ນັ້ນແມ່ນທັງຫມົດ! ອາຫານທີ່ມີຫົວໃຈ, ມີລົດຊາດແລະຕົ້ນສະບັບແມ່ນກຽມພ້ອມ. ທ່ານສາມາດເຜີຍແຜ່ pasta ກັບຊີ້ນຫມູໃນຊອດຊະນິດຫນຶ່ງ, sprinkle ເລັກນ້ອຍກັບຜັກບົ່ວຂຽວແລະໃຫ້ບໍລິການ.
ແທນທີ່ຈະເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດຂອງທາດແປ້ງທີ່ຄ້າຍຄືກັນ - 287 kilocalories ຕໍ່ 100 ກຼາມ, ພວກມັນຖືກດູດຊຶມຢ່າງສົມບູນໂດຍຮ່າງກາຍແລະປ່ຽນເປັນພະລັງງານທີ່ສະອາດ, ແລະບໍ່ແມ່ນ settle ໃນ noodles ໃນຮູບແບບຂອງປອນພິເສດ.
ເນື້ອໃນ Caloric ຂອງສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ flour rye ແລະເຢຣູຊາເລັມ artichoke ກັບຫມູໃນ carrot roasting ແມ່ນປະມານ 600 kilocalories, ເຊິ່ງເປັນ norm ຂອງຫນຶ່ງອາຫານສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນອາຫານ, ແຕ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຮັກສານ້ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າໃນລະດັບດຽວກັນ.
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການນ້ໍາຫນັກທີ່ສະດວກສະບາຍ, ບໍ່ຈໍາກັດຕົວເອງກິນອາຫານ, ແທນທີ່ຈະກິນຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນ, ເລືອກໄກ່ໄກ່ແລະແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບ. ໃນກໍລະນີນີ້, ເມື່ອທ່ານສົມທົບກັບໄກ່ຄູ່ຫນຶ່ງທີ່ມີທາດໂປຼຕິນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກຫນຶ່ງສ່ວນ, ມັນຈະມີພຽງ 450 ກຼາໂລໂຣ, ເຊິ່ງເຫມາະສົມກັບແຜນການກິນອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ສົມດູນ.