Pangasius ໃນ "ເປືອກຫມາກພ້າວ" ທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ຫວານ, ແປກແລະແປ້ງມັນຕົ້ນກາຍເປັນອາຫານທີ່ພິເສດ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍນົມຫມາກພ້າວ, ຫມາກພ້າວ, ພົມແລະຕົ້ມໃສ່ມັນຕົ້ນ. ຄົນຮັກຂອງອາຫານຫມາກພ້າວຈະມີລົດຊາດ. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແລະໄວໃນເຕົາອົບໄດ້. ເລີດຫຼາກຫຼາຍຂອງການບໍລິໂພກປະຈໍາວັນຫຼືແປກໃຈບຸກຄົນທົ່ວໄປເຊີນ. ມັນເຮັດດີກັບສະຫຼັດສີຂຽວສົດຫຼືຜັກ. ແລະຕອນນີ້ພິຈາລະນາສູດ. ທັງຫມົດໂປຣໄຟລທີ່ດີ!
ສ່ວນປະກອບ:- ມັນຝລັ່ງຫວານ (ຕໍາຫມາກຫຸ່ງຫວານ) 800 ກໍາ
- Pangasius fillets 5 pcs.
- ນົມຫມາກພ້າວ 500 ມົນ
- ໂກນຫມາກຮຸກ 30 ກໍາ
- Curry 1 g
- Salt 0.5 tsp.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມສ່ວນປະກອບ: ຫມາກກ້ວຍ, ມັນຕົ້ນ, ນົມຫມາກພ້າວຈາກປະເທດໄທ, ຫມາກພ້າວ, ກຸ້ງ, ເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ມັນຕົ້ນແມ່ນປອກເປືອກແລະຕັດບາງໆ, ຄວາມຫນາຂອງແຫວນແມ່ນປະມານ 1-2 ມມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃນອາຫານທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ພວກເຮົາຈະແຈກຢາຍມັນຕົ້ນ, ແລະຢູ່ເທິງປາຍກົ້ນ. Solim
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ປະສົມ້ໍານົມຫມາກພ້າວກັບ curry.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ດ້ານເທິງດ້ວຍຊອດຫມາກພ້າວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ເຜີຍແຜ່ຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງກ່ຽວກັບຫນ້າດິນທັງຫມົດຂອງຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຈົ່ງຕົ້ມເບື້ອງລຸ່ມຂອງເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນຢູ່ທີ່ 200 ° C ປະມານ 30 ນາທີ. ຮັບໃຊ້ທັນທີໃນຕາຕະລາງ. Bon appetit!