- ແປ້ງ - 410 ກຼາມ (400 g - ໃນ dough, 10 g - ໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- ມັນເບີ - 20 ກຼາມ
- Sugar-2 Art ບ່ວງ
- ຍີດ - 10 ກຼາມ
- ນ້ໍາ - 250 ກຼາມ (200 g - ໃນ dough, 50 g - ໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- Persimmon - 200 ກຼາມ
- Salt - Pinch
- ໄຂມັນສໍາລັບ frying - 100 ກຼາມ
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າສູດສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ pies ຫວານເຫຼົ່ານີ້ ruddy ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດ decorate ໃດໆຂອງອາຫານຂອງທ່ານ. ແລະເຮັດແນວໃດເດັກນ້ອຍມີຄວາມສຸກກັບພວກເຂົາ! ແລະເຖິງແມ່ນວ່າບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ມາຈະໄດ້ຮັບຄວາມປະຫລາດໃຈໂດຍການແຕ່ງກິນທີ່ຜິດປົກກະຕິ :) ສູດສໍາລັບ pies ກັບ persimmons ໄດ້ຖືກມອບໃຫ້ຂ້ອຍໂດຍເພື່ອນບ້ານຂອງຂ້ອຍ, ຜູ້ທີ່ມາຈາກ Kyrgyzstan. ແລະມີພວກເຂົາຮູ້ວິທີເຮັດຫມາກໄມ້ແຫ້ງ :) ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການເຮັດ pies ກັບ persimmon: 1. ທໍາອິດພວກເຮົາຕ້ອງການເພື່ອກະກຽມ dough yeast ໄດ້. ໃນ flour ແປ້ງ, ຕື່ມ້ໍາມັນເບີ, ້ໍາຕານ, ເມັດ, ເກືອແລະນ້ໍາ, ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນໃນບ່ອນອົບອຸ່ນສໍາລັບ 20 ນາທີ. 2. Persimmon ແມ່ນຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ຕື່ມນ້ໍາແລະ flour, ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. 3. ຕັດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຂົ້າຈີ່. ເອົາ stuffing ແລະປະກອບເປັນ patty ໄດ້. 4. Pirozhki fry ສຸດໄຂມັນຈົນກ່ວາ crust ທອງທັງສອງດ້ານ. ຈືດທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບນ້ໍາດອກໄມ້ sunflower, ເຊິ່ງຄວນຈະຫຼາຍ - ຫຼັງຈາກນັ້ນ pies ຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາ, ບໍ່ແຫ້ງ. ມີ! ຫມູທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີຫມາກພ້າວແມ່ນກຽມພ້ອມ! ) ມັນຈະດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຫ້ພວກເຂົາຍືນຢູ່ພາຍໃຕ້ຜ້າຂົນຫນູສໍາລັບ 20 ນາທີອີກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງດ້ວຍນ້ໍານົມເຢັນ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ. Bon appetit !!!
ອາຫານ: 5-7