- ເຄືອບສໍາລັບ pie - 1 ສິ້ນ
- ສົດ rhubarb (5-6 ລໍາ) - 2 3/4 ຈອກ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- strawberries - 2 ຈອກ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- ້ໍາຕານ - 2/3 ຈອກ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- cornstarch - 3 st. ບ່ວງ (ຕື່ມ)
- flour-1 ແກ້ວ (ຜົງ)
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 1/2 ຈອກ (sprinkling)
- ເນີຍ້ໍາເຜີ້ງ - 1/2 ຈອກ (sprinkling)
1. ຕັດງົວແລະ rhubarb ເຂົ້າໄປໃນຕັກ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມ rhubarb, strawberries, ້ໍາຕານແລະທາດແປ້ງ. ປົນກັນດີ. ການປະສົມຄວນຈະຫນາແລະຫວານຫຼັງຈາກປົນກັນ. 2. ອອກມ້ວນອອກຈາກເຄ້ກ, ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດ, ແລະວາງຮູບຮ່າງຂອງເສັ້ນຜ່າສູນກາງປະມານ 23 ຊມ, ຕັດອອກຫຼາຍແລະອອກແບບຂອບ. 3. ການນໍາໃຊ້ບ່ວງ, ໃຫ້ຕື່ມໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອແລະແຜ່ກະຈາຍກັນຕາມຫນ້າດິນ. 4. ກະກຽມຜົງ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມແປ້ງແລະ້ໍາຕານ້ໍາຕານ. ຕັດມັນເບີເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຕັດແປ້ງເພື່ອປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຈົນກ່ວາປະສົມຄ້າຍຄື crumbs ຂະຫນາດໃຫຍ່. 5. ໃຫ້ການປະສົມປະສານກັນຢ່າງແພ່ຫລາຍກວ່າ pie. 6. ຈົ່ງຕົ້ມ cake ໃນເຕົາອົບຢູ່ 200 ອົງສາ 50-55 ນາທີ, ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. 7. ອະນຸຍາດໃຫ້ cake ໄດ້ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຕັດມັນເປັນຕ່ອນ. ໃຫ້ບໍລິການ cake ທີ່ມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງສີຄີມ whipped ສົດຫຼືສີຄີມກ້ອນ vanilla, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8